Dieser Nutella-Kuchen ist unglaublich fluffig, herrlich schokoladig und unwiderstehlich cremig – mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen Kuchen, der einfach alle begeistert. Ideal für spontane Naschmomente, Geburtstage oder als süßes Mitbringsel!
Zubereitungszeit
-
⏳ Vorbereitung: 10 Minuten
-
Backzeit: 40–45 Minuten
-
❄️ Abkühlen: 20 Minuten
-
⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 15 Minuten
-
Portionen: 10–12 Stücke
-
Kalorien: ca. 350 kcal pro Stück
Zutaten
-
4 Eier
-
200 g Zucker
-
1 Päckchen Vanillezucker
-
150 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
-
200 g Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme
-
250 g Mehl
-
1 Päckchen Backpulver
-
150 ml Milch
-
1 Prise Salz
Optional für das Topping:
-
100 g Nutella (zum Bestreichen)
-
Etwas Puderzucker oder Schokoraspel zum Garnieren
Zubereitung
1️⃣ Backofen & Form vorbereiten
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kasten- oder Springform einfetten und mit Mehl bestäuben.
2️⃣ Eier schaumig schlagen
Die Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz 2–3 Minuten hell aufschlagen.
3️⃣ Öl & Nutella unterrühren
Öl und Nutella dazugeben und alles zu einer homogenen Creme verrühren.
4️⃣ Mehl & Milch einarbeiten
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5️⃣ Backen
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und ca. 40–45 Minuten backen (Stäbchenprobe!). Danach gut abkühlen lassen.
6️⃣ Nach Lust verzieren
Mit erwärmtem Nutella bestreichen oder einfach mit Puderzucker bestäuben – himmlisch gut! ❄️
Serviervorschläge
✅ Mit Vanilleeis oder Sahne servieren
✅ Als Geburtstagskuchen dekorieren
✅ Mit heißen Kirschen oder Beeren toppen
Tipps & Variationen
-
Noch schokoladiger? Schokotropfen oder gehackte Haselnüsse in den Teig geben
-
Glutenfrei? Mit glutenfreier Mehlmischung möglich
-
Als Muffins? In Muffinförmchen füllen und 20 Minuten backen
-
Für Kinderpartys: Mit Smarties oder bunten Streuseln dekorieren
Warum Sie Dieses Rezept Lieben Werden
✔ Superschnell gerührt – perfekt bei Schokolust!
✔ Saftig, cremig & voller Nutella-Geschmack!
✔ Gelingsicher & vielseitig wandelbar!
✔ Ein Liebling bei Klein & Groß!
Dieser Nutella-Kuchen ist der einfache Genuss mit Wow-Effekt – weich, aromatisch und einfach unwiderstehlich. Ein Must-bake für alle Naschkatzen!
Magst du es lieber pur oder mit Sahne? Schreib’s mir unten in die Kommentare!
Leave a Reply