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Gemüse-Paella – Bunt, Würzig & 100 % Veggie!

June 27, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Gemüse-Paella bringt das Sonnengefühl Spaniens direkt auf deinen Teller! Ganz ohne Fleisch oder Fisch, aber mit ganz viel Geschmack dank aromatischem Safranreis, geröstetem Gemüse und mediterranen Kräutern. Ob als Hauptgericht oder Beilage – diese Paella macht alle glücklich! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten‍‍‍ Portionen: 3–4 Zutaten 250 g Paella-…

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Spaghetti-Eis – Der Kult-Klassiker für Zuhause!

June 27, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Wer liebt es nicht: Spaghetti-Eis mit zart schmelzendem Vanilleeis, fruchtiger Erdersoße und frisch geriebenem “Parmesan”? Dieses Dessert ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine süße Erinnerung an sonnige Nachmittage in der Eisdiele. Und das Beste: Du kannst es ganz einfach selbst machen! ☀️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Gesamtzeit: 10 Minuten‍‍‍ Portionen: 2–3…

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Kräuter-Pita – Fluffig, Frisch & Voller Aroma!

June 27, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Kräuter-Pita ist weich, duftend und voller mediterraner Aromen! Ob als Beilage zu Grillgerichten, gefüllt mit Falafel oder einfach pur mit einem Dip – diese fluffigen Fladenbrote mit frischen Kräutern sind in der Pfanne schnell gemacht und schmecken einfach herrlich! ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten⏱ Gehzeit: 45 Minuten Backzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: ca. 1…

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⚠️ Achtung Suchtfaktor: Streuseltaler wie vom Bäcker – Zart, Buttrig & Unwiderstehlich!

June 27, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Streuseltaler schmecken wie frisch vom Lieblingsbäcker – nur besser! Mit einem fluffigen Hefeteig, knusprigen Butterstreuseln und einem süßen Zuckerguss sind sie die perfekte Mischung aus zart & knackig. Ob zum Kaffee, für Gäste oder einfach zwischendurch – diese Taler machen süchtig! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten⏱ Gehzeit: 60 Minuten Backzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: ca….

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⚡ Blitz-Kartoffel-Omelett – Herzhaft, Schnell & Sättigend!

June 26, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Blitz-Kartoffel-Omelett ist die perfekte Lösung für alle, die wenig Zeit und viel Hunger haben! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in Rekordzeit ein herzhaftes Gericht – ideal als schnelles Mittagessen, deftiges Frühstück oder leichtes Abendessen. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 10 Minuten⏱ Gesamtzeit: 15 Minuten‍‍‍ Portionen: 2 Zutaten 3 mittelgroße Kartoffeln (gekocht oder…

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Gemüse-Kartoffel-Tortilla mit marinierten Möhren – Spanisch inspiriert, leicht & voller Geschmack!

June 26, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Gemüse-Kartoffel-Tortilla ist eine köstliche Hommage an die spanische Küche, kombiniert mit frischen, marinierten Möhren als fruchtig-würzige Beilage. Ob zum Brunch, als leichtes Mittagessen oder kalter Snack – dieses Gericht ist einfach, ausgewogen & rundum köstlich! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Garzeit: 25 Minuten⏱ Gesamtzeit: 45 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten Für die Tortilla: 500 g festkochende…

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Hack-Quiche – Herzhaft, Saftig & Einfach Immer Ein Genuss!

June 26, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Hack-Quiche ist das perfekte Zusammenspiel aus würzigem Hackfleisch, einer cremigen Eiermasse und einem knusprigen Boden. Egal ob warm zum Abendessen oder kalt als Meal-Prep – diese Quiche ist ein echter Klassiker mit Twist! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 35–40 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Stunde‍‍‍ Portionen: 4–6 Zutaten Für den Teig (alternativ fertiger Quiche-…

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Feta-Köfte mit Tahin-Creme & Pimientos – Würzig, Orientalisch & Herzhaft!

June 26, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Feta-Köfte sind außen schön knusprig, innen herrlich würzig und voller Aromen aus 1001 Nacht. Serviert mit einer samtigen Tahin-Creme und gebratenen Pimientos de Padrón entsteht ein Gericht, das nicht nur sättigt, sondern begeistert – perfekt für Gäste oder ein besonderes Abendessen! ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Bratzeit: 10–12 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 30 Minuten‍‍‍…

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Schafskäse-Zucchini-Quiche – Herzhaft, Mediterran & Perfekt für Jeden Tag!

June 26, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Schafskäse-Zucchini-Quiche ist ein kulinarischer Gruß aus dem Süden: zartes Gemüse trifft auf würzigen Schafskäse, eingebettet in eine goldbraune Eier-Sahne-Masse – herrlich duftend aus dem Ofen! Ob warm oder kalt – diese Quiche ist ein leichter Genuss, der einfach immer passt. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 35–40 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Std.‍‍‍ Portionen: 4–6…

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Knusprige Röstkartoffeln – Einfach, Goldbraun & Unwiderstehlich!

June 25, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Röstkartoffeln sind die perfekte Beilage zu fast allem: goldbraun gebraten, außen kross und innen butterweich. Mit Rosmarin, Knoblauch und etwas Meersalz werden sie zu einem echten Genuss, der einfach immer passt – egal ob zum Braten, Salat oder einfach pur mit Dip! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Back-/Bratzeit: 30–35 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 45 Minuten‍‍‍…

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