Cremig, aromatisch und überraschend einfach – diese Tortellini-Suppe mit Flusskrebsen und zartem Lauch ist ein schnelles Wohlfühlgericht mit feiner Note. Rezept-Info: Portionen: 3–4 Zeit: ca. 25 Min. Schwierigkeit: Einfach Kategorie: Pasta / Suppe Zutaten: 250 g Tortellini (Käse- oder Fleischfüllung) 200 g Flusskrebsschwänze, gekocht 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 ml Sahne 600…
Mini-Schoko-Gugelhupfe
Weich, schokoladig und herrlich saftig – diese kleinen Gugelhupfe sind das perfekte schnelle Mini-Dessert für jede Gelegenheit. Rezept-Info: Portionen: ca. 10 Mini-Gugelhupfe Zeit: 25–30 Min. Schwierigkeit: Einfach Kategorie: Kuchen / Mini-Gebäck Zutaten: 120 g Mehl 40 g Kakaopulver 120 g Zucker 1 TL Backpulver 2 Eier 70 ml Öl 100 ml Milch 1 TL Vanilleextrakt…
Spaghetti (Teil 2) mit Sauce und Hackfleisch
Ein schnelles, herzhaftes Pastagericht, das immer funktioniert: aromatische Tomatensoße, würziges Hackfleisch und perfekt gegarte Spaghetti – simpel, sättigend und voller Geschmack. Rezept-Info: Portionen: 3–4 Zeit: ca. 25–30 Min. Schwierigkeit: Einfach Kategorie: Pasta / Familienküche Zutaten: 350 g Spaghetti 300 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 400 g stückige Tomaten 2 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver…
Irish Stew
Herzhaft, warm und unglaublich aromatisch – dieses klassische Irish Stew bringt zartes Fleisch, Kartoffeln und Gemüse in einem wunderbar einfachen Eintopf zusammen. Perfekt für kalte Tage oder wenn du ein echtes Wohlfühlgericht brauchst. Rezept-Info: Portionen: 4 Zeit: ca. 1 Std. 30 Min. Schwierigkeit: Einfach Kategorie: Eintopf / Comfort Food Zutaten: 700 g Lamm- oder Rindfleisch,…
Spargel-Kartoffel-Tortilla mit Chorizo
Knusprig, würzig und voller Frühlingsaromen – diese Tortilla vereint Spargel, Kartoffeln und Chorizo zu einem schnellen, herzhaften Lieblingsgericht! Info: Portionen: 3–4 Zubereitungszeit: 20 Min. Schwierigkeit: Einfach Kategorie: Schnelle Pfannengerichte Zutaten: 400 g Kartoffeln 250 g grüner Spargel 100 g Chorizo 6 Eier 1 kleine Zwiebel Salz, Pfeffer 1 EL Olivenöl Zubereitung:1️⃣ Kartoffeln schälen, dünn schneiden…
Rosinenbrötchen – Flaumig, leicht süß & perfekt zum Frühstück
Diese Rosinenbrötchen gehören zu den Frühstücksklassikern, die einfach immer gehen: weich, duftend, leicht süß und voller saftiger Rosinen.Ob pur, mit Butter, Marmelade oder Honig – sie schmecken frisch aus dem Ofen genauso gut wie am nächsten Tag und lassen sich wunderbar einfrieren.Ein gelingsicheres Rezept, das jede Küche mit Wohlfühlaroma erfüllt. Rezept-Info Vorbereitungszeit: 20 Minuten Gehzeit:…
Quarkmuffins mit Streuseln – Saftig, zart & unwiderstehlich knusprig
Diese Quarkmuffins mit Streuseln sind die perfekte Kombination aus einem unglaublich saftigen Teig und einer herrlich knusprigen Butterstreusel-Schicht.Der Quark macht sie besonders luftig und frisch, während die goldbraunen Streusel für den klassischen Bäckerei-Look sorgen. Ein ideales Rezept für schnelle Backmomente, Kaffeetafel oder Meal-Prep. Rezept-Info Vorbereitungszeit: 15 Minuten Backzeit: 20–22 Minuten Gesamtzeit: ca. 35 Minuten Portionen:…
Serbisches Reisfleisch – Deftig, aromatisch & wunderbar sättigend
Serbisches Reisfleisch ist ein echter Klassiker der Balkanküche: zartes Fleisch, buntes Gemüse und würziger Paprika-Reis verschmelzen zu einem herzhaften Eintopfgericht, das angenehm sättigt und voller Aromen steckt.Ein unkompliziertes Familiengericht, das besonders an kühlen Tagen herrlich wärmt. Rezept-Info Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 40–45 Minuten Gesamtzeit: ca. 1 Stunde Portionen: 4 Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten 400 g Schweinefleisch…
Prasselkuchen – Knusprig, buttrig & herrlich einfach
Prasselkuchen ist ein zeitloser Klassiker: knuspriger Blätterteig, fruchtige Marmelade und eine süße Zuckerkruste verbinden sich zu einem Gebäck, das in wenigen Minuten zubereitet ist und trotzdem beeindruckt.Egal ob zum Kaffee, für Gäste oder als schnelles Wochenendgebäck – dieser Kuchen liefert maximalen Genuss mit minimalem Aufwand. Rezept-Info Vorbereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 18–22 Minuten Gesamtzeit: ca. 30…
Spargel-Pfannkuchen – Herzhaft, zart & perfekt für den Frühling
Diese Spargel-Pfannkuchen verbinden einen luftig gebackenen Pfannkuchenteig mit zartem, aromatischem Spargel zu einem Gericht, das leicht, elegant und dennoch wunderbar sättigend ist.Ob als schnelles Mittagessen, Abendessen oder als feine Frühlingsküche – dieses Rezept bringt Saisonaromen harmonisch zusammen. Rezept-Info Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: ca. 35 Minuten Portionen: 3–4 Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten Für die…