
Der Ipanema ist die perfekte Alternative zum Caipirinha, wenn du auf Alkohol verzichten möchtest, aber trotzdem den vollen Frischekick suchst. Mit Limette, Rohrzucker, Ginger Ale und Maracujasaft entführt dich dieser Drink direkt an die Copacabana!
Zubereitungszeit: 5 Minuten | Keine Wartezeit | Gesamtzeit: 5 Minuten
Zutaten für 1 Glas (ca. 300 ml):
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1 Bio-Limette, geviertelt
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2 TL brauner Rohrzucker
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Eiswürfel oder Crushed Ice
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80 ml Maracujasaft (Passionsfrucht)
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100 ml Ginger Ale
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Optional: frische Minze & Limettenscheibe zum Garnieren
Zubereitung:
1️⃣ Limettenviertel und Rohrzucker direkt im Glas mit einem Stößel zerdrücken, damit der Saft austritt und die ätherischen Öle der Schale freigesetzt werden.
2️⃣ Eis ins Glas geben.
3️⃣ Maracujasaft und Ginger Ale darüber gießen und vorsichtig umrühren.
4️⃣ Mit Minze und Limettenscheibe garnieren und sofort servieren!
Nährwerte pro Glas (ca.):
Nährwert | Menge |
---|---|
Kalorien | ca. 110 kcal |
Zucker | ca. 22 g |
Fett | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Alkoholgehalt | 0 % vol. ✅ |
Fazit:
Der Ipanema ist nicht nur ein alkoholfreier Cocktail – er ist ein fruchtig-erfrischendes Erlebnis mit exotischer Note. Ideal für heiße Tage oder als stylischer Mocktail auf jeder Party. Tropen-Feeling garantiert! ☀️
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