⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min❄️ Kühlzeit: mind. 3 Std (besser über Nacht)⏳ Gesamtzeit: ca. 3 Std 20 MinErgibt: 6–8 Portionen⚖️ Kalorien: ~350 kcal pro Portion Ein cremiges Dessert mit Mascarpone, Eierlikör und Löffelbiskuits – perfekt für Feiertage und besondere Anlässe. Einführung Das Eierlikör-Tiramisu ist die festliche Variante des italienischen Klassikers. Statt…
Besenbrot, doppelt gebacken – Knusprig, Deftig & Rustikal
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min⏳ Gehzeit: 1 Std 30 Min Backzeit: 50–60 Min (zweimal gebacken)⏳ Gesamtzeit: ca. 2 Std 30 Min Ergibt: 1 großes Brot (ca. 12 Scheiben)⚖️ Kalorien: ~190 kcal pro Scheibe Ein Bauernbrot nach alter Tradition, das zweimal gebacken wird und dadurch ein unverwechselbares Aroma und eine extra-knusprige Kruste…
✨ Blumenkohlcremesüppchen – Zart, Cremig & Einfach Genial
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Kochzeit: 20 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 30 Min Portionen: 4⚖️ Kalorien: ca. 190 kcal pro Portion Eine feine Suppe aus Blumenkohl, sanft verfeinert mit Sahne, Muskat und frischen Kräutern – klassisch, cremig und unwiderstehlich. Einführung Das Blumenkohlcremesüppchen gehört zu den zeitlosen Klassikern der Suppenküche. Es ist leicht,…
Irish Cheese & Herb Crackers – Knusprig, Würzig & Aromatisch
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Backzeit: 12–15 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 35 Min Ergibt: ca. 40 Cracker⚖️ Kalorien: ~60 kcal pro Stück Knusprige Käse-Cracker mit Kräutern nach irischer Art – ideal zu Käseplatten, Suppen oder als Snack zwischendurch. Einführung Die Irish Cheese & Herb Crackers sind ein typisch herzhaftes Gebäck aus Irland….
Spargel trifft Blätterteig – Knusprig, Zart & Raffiniert
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Backzeit: 20–25 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 40 Min Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~320 kcal pro Portion Grüner oder weißer Spargel in knusprigem Blätterteig – ein einfaches, aber edles Gericht. Einführung Spargel trifft Blätterteig ist ein Gericht, das gleich drei Dinge vereint: Knusprigkeit, Frische und Eleganz. Der zarte…
Mohnrosen mit Orangenmarmelade – Fluffig, Fruchtig & Aromatisch
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 30 Min⏳ Gehzeit: 90 Min Backzeit: 25–30 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 2 Std 40 Min Ergibt: ca. 12 Stück⚖️ Kalorien: ~290 kcal pro Stück Lockere Hefeteig-Rosen mit Mohnfüllung, fruchtiger Orangenmarmelade und goldbrauner Kruste. Einführung Die Mohnrosen mit Orangenmarmelade sind eine raffinierte Abwandlung des klassischen Mohngebäcks. Der süße, nussige Geschmack…
Gemüselasagne – Bunt, Cremig & Voller Geschmack
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 25 Min Backzeit: 40 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std 10 Min Ergibt: 6 Portionen⚖️ Kalorien: ~420 kcal pro Portion Eine vegetarische Lasagne mit buntem Gemüse, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse – perfekt für die ganze Familie. Einführung Die Gemüselasagne ist eine herrlich abwechslungsreiche Alternative zur klassischen Fleischlasagne. Mit…
Schoko-Kokoskipferl – Zart, Schokoladig & Mit feiner Kokosnote
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 25 Min❄️ Kühlzeit: 30 Min Backzeit: 10–12 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std 15 Min Ergibt: ca. 45 Stück⚖️ Kalorien: ~75 kcal pro Stück Klassische Kipferl neu interpretiert – mit Kakao im Teig und feinem Kokosüberzug. Einführung Die Schoko-Kokoskipferl sind die perfekte Abwechslung zu den traditionellen Vanillekipferln. Der Teig…
Köstlicher Kuchen mit Mandarinen & Quark – Cremig, Fruchtig & Saftig
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min Backzeit: 45–50 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std 15 Min Ergibt: ca. 12 Stücke⚖️ Kalorien: ~310 kcal pro Stück Ein cremiger Quarkkuchen, verfeinert mit fruchtigen Mandarinen – leicht, locker und perfekt für jeden Anlass. Einführung Der Mandarinen-Quark-Kuchen vereint das Beste aus cremiger Quarkmasse und fruchtiger Frische. Ob…
Hefekranz – Locker, Süß & Festlich
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 25 Min⏳ Gehzeit: 60 + 30 Min Backzeit: 30–35 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 2 Std 30 Min Ergibt: 1 Hefekranz (12–14 Scheiben)⚖️ Kalorien: ~270 kcal pro Scheibe Ein luftiger Hefezopf in Kranzform, der optisch und geschmacklich begeistert. Einführung Der Hefekranz ist ein traditionelles Gebäck, das besonders zu Ostern, Weihnachten…