Dieser One-Pot-Reis mit Hackfleisch und Gemüse ist der perfekte Alltagsretter: alles in einem Topf, in nur 30 Minuten auf dem Tisch, super wandelbar & bei Groß und Klein beliebt. Ob mit Paprika, Zucchini oder Mais – dieser Eintopf ist herzhaft, gesund und sättigend, ganz ohne Abwaschchaos! Zubereitungszeit 
Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten 
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Gefüllte Pitas mit Poulet und Joghurtdip – Schnell, leicht & mega lecker!
Diese gefüllten Pitas mit Poulet sind der Inbegriff von einfachem Wohlfühlessen: zart gewürztes Hähnchen, knackiges Gemüse und ein erfrischender Joghurtdip in einem warmen, fluffigen Pitabrot. In nur 30 Minuten zubereitet, eignen sie sich perfekt für den Alltag, Meal Prep oder Gäste – und lassen sich ganz nach deinem Geschmack anpassen! Zubereitungszeit Vorbereitung: 15 Minuten…
Okonomiyaki – Japanischer Kohlpfannkuchen zum Verlieben
Okonomiyaki bedeutet so viel wie „grillen, was du willst“ – und genau das macht diesen japanischen Pfannkuchen so besonders: eine Basis aus Weisskohl und Teig, gebraten in der Pfanne und nach Belieben mit Speck, Garnelen, Käse oder Tofu kombiniert. Getoppt mit Okonomiyaki-Sauce, Mayo & Bonitoflocken wird daraus ein echter Streetfood-Klassiker aus Osaka oder Hiroshima! Zubereitungszeit…
Oberwalliser Käseschnitte – Der goldene Alpentraum mit viel Käse
Die Oberwalliser Käseschnitte ist ein traditionelles Gericht aus dem Schweizer Wallis, das besonders im Winter für Gemütlichkeit & Hüttenfeeling sorgt. Knuspriges Brot, herzhafter Walliser Käse, Weisswein & Ei vereinen sich im Ofen zu einem goldenen Genussmoment, der einfach glücklich macht! 
Zubereitungszeit Vorbereitung: 10 Minuten Backzeit: 10–15 Minuten Gesamtzeit: ca. 25 Minuten …
Palak Paneer – Indisches Spinatcurry mit hausgemachtem Käse
Palak Paneer ist ein nordindischer Klassiker, der durch seine samtige Spinatsauce, den milden Paneer-Käse und die feine Würze begeistert. Es ist vegetarisch, sättigend und voller Nährstoffe – perfekt für Curry-Liebhaber und alle, die indische Küche zu Hause geniessen wollen! Zubereitungszeit Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Gesamtzeit: ca. 40 Minuten Portionen: 4…
Linsen-Curry – Vegan, cremig & vollgepackt mit Geschmack
Dieses Linsen-Curry ist das perfekte Wohlfühlgericht: proteinreich, wärmend und unglaublich aromatisch. Mit roten Linsen, Kokosmilch und indischen Gewürzen zauberst du in kürzester Zeit ein Gericht, das sättigt und rundum glücklich macht – ganz ohne Fleisch, dafür mit umso mehr Geschmack! ️ Zubereitungszeit Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Gesamtzeit: ca. 35 Minuten …
Gnocchi mit Tomatensauce – Der italienische Klassiker in 20 Minuten
Gnocchi mit Tomatensauce ist eines der einfachsten und gleichzeitig köstlichsten Gerichte der italienischen Küche. Die zarten Kartoffelklösschen verbinden sich mit einer samtigen, aromatischen Tomatensauce zu einem echten Wohlfühlessen – schnell gemacht, sättigend und ein Hit bei Gross & Klein! 
Zubereitungszeit Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: ca. 20 Minuten Portionen:…
Polenta-Pizza – Der glutenfreie Pizza-Hit mit knusprigem Maisboden
Polenta-Pizza ist die perfekte Alternative zur klassischen Variante: knuspriger Boden aus Maisgriess, vielseitig belegbar und von Natur aus glutenfrei. Ob vegetarisch, mediterran oder klassisch mit Mozzarella & Tomaten – diese Pizza ist ein echter Hingucker und schmeckt nicht nur Menschen mit Unverträglichkeiten! Zubereitungszeit Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Abkühlen & Backzeit: 15 +…
Rindsfilet Stroganoff – Edel, cremig & schnell gemacht
Rindsfilet Stroganoff ist ein raffiniertes Gericht der russischen Küche, das seinen Weg in viele Gourmet-Küchen gefunden hat. Zarte Filetstreifen, kombiniert mit Champignons, Zwiebeln, Senf & Crème fraîche, ergeben ein Gericht, das gleichzeitig edel und einfach zuzubereiten ist – perfekt für Gäste, besondere Anlässe oder ein feines Sonntagsessen. 
Zubereitungszeit Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 20…
Rüeblicake-Roulade – Der Schweizer Ostertraum zum Aufrollen
Diese Rüeblicake-Roulade vereint alles, was wir am Klassiker lieben: saftiger Teig mit Rüebli und Mandeln, zart gerollt und gefüllt mit einer luftigen Frischkäsecreme. Ob zu Ostern, zum Frühlingskaffee oder als besondere Überraschung – dieses Rezept sorgt garantiert für Bewunderung & Genuss! Zubereitungszeit Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 12–15 Minuten Abkühlen & Kühlen: ca. 60 Minuten…