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Fischfrikadellen mit Mayonnaise – Knusprig, Herzhaft & Einfach Lecker!

June 21, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Fischfrikadellen mit Mayonnaise sind die perfekte Abwechslung zum klassischen Fleischgericht: außen goldbraun, innen zart und würzig, begleitet von einer cremigen, selbstgemachten oder schnellen Mayo. Ideal für ein leichtes Mittagessen, die Brotzeit oder den nächsten Brunch! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Bratzeit: 8–10 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 25 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten Für die Fischfrikadellen: 400…

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Klassische Lasagne – Schicht für Schicht ein echter Genuss!

June 18, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese klassische Lasagne vereint herzhaftes Ragù, zarte Nudelplatten und cremige Béchamelsauce zu einem unwiderstehlichen Ofengericht. Goldbraun überbacken und voller Aroma – ein Familienliebling, der immer passt und garantiert gelingt! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 30 Minuten Backzeit: 40 Minuten⏱ Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten‍‍‍ Portionen: 6 Zutaten Für das Ragù (Fleischsauce): 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel (gewürfelt)…

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Hackbraten mit Sojagranulat – Deftig, Vegan & Überraschend Herzhaft!

June 18, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Hackbraten mit Sojagranulat steht dem Original in nichts nach: außen knusprig, innen saftig und herrlich würzig. Die perfekte pflanzliche Alternative für alle, die sich bewusster ernähren möchten – ideal für Familienessen, Sonntage oder Meal Prep. ️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 35–40 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Stunde‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten 150 g feines…

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Rezepte für Frikadellen – Klassisch, Würzig & Immer ein Hit!

June 18, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Frikadellen gehören zu den absoluten Lieblingsgerichten in der Alltagsküche – saftig, würzig und vielseitig kombinierbar. Ob klassisch mit Kartoffeln, mediterran mit Feta oder herzhaft gefüllt: Diese kleinen Hackfleischwunder schmecken Groß & Klein und lassen sich wunderbar vorbereiten. Hier zeige ich dir mein Lieblingsrezept für die perfekte Frikadelle! ️ Saftige Frikadellen nach Hausfrauenart – So schmecken…

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Hack-Rezepte für jeden Tag – Deftig, Schnell & Voller Geschmack!

June 17, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Hackfleisch ist ein echter Alleskönner: günstig, vielseitig und blitzschnell zubereitet. Egal ob Rind, Schwein, gemischt oder pflanzlich – diese Rezepte bringen Abwechslung in deinen Wochenplan und schmecken garantiert der ganzen Familie! Heute zeige ich dir eines meiner absoluten Lieblingsgerichte: Cremiger Hack-Nudel-Auflauf mit Gemüse – Familienliebling aus dem Ofen Ein Klassiker für jeden Tag – dieser…

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Donauwellen-Gugelhupf mit Cheesecakefüllung & Schoko-Glasur – Saftig, Gefüllt & Wellenweise Genuss!

June 17, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Donauwellen-Gugelhupf ist die kreative Fusion zweier Kuchenlieblinge: Der Marmorklassiker mit Kirschen trifft auf cremige Cheesecakefüllung und knackige Schokoglasur. Alles verpackt in der hübschen Gugelhupfform – perfekt für besondere Anlässe, Familienfeste oder einfach zum Verwöhnen! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten Backzeit: 55–60 Minuten❄️ Abkühlzeit: ca. 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 2 Stunden‍‍‍ Portionen: 12–14 Stücke Zutaten…

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Prosecco-Frucht-Bowle – Erfrischend, Spritzig & Perfekt für den Sommer!

June 17, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Prosecco-Frucht-Bowle ist der absolute Star auf jeder Gartenparty oder beim Brunch! Prickelnder Prosecco, süße Früchte und ein Hauch Minze machen sie zum perfekten Sommergetränk. Schnell vorbereitet, herrlich erfrischend und einfach unwiderstehlich! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten❄️ Ziehzeit (empfohlen): 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: 40 Minuten‍‍‍ Ergibt: ca. 6–8 Gläser Zutaten 1 Flasche gekühlter Prosecco (750 ml)…

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Kohlrabi-Risotto mit Pinienkernen – Cremig, Fein & Überraschend Anders!

June 17, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Kohlrabi-Risotto mit gerösteten Pinienkernen ist eine elegante, vegetarische Variante des italienischen Klassikers. Zartes Gemüse trifft auf cremigen Risottoreis, abgerundet durch nussige Röstaromen und einen Hauch Zitrus. Ein leichtes, raffiniertes Gericht für jeden Tag – oder besondere Gäste! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 25 Minuten⏱ Gesamtzeit: 35 Minuten‍‍‍ Portionen: 2–3 Zutaten 200 g Risottoreis…

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Lasagne al Forno – Klassisch, Herzhaft & Einfach Unwiderstehlich!

June 14, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Lasagne al Forno ist das Herzstück der italienischen Küche: fein abgeschmeckte Hackfleischsauce, zarte Lasagneplatten und cremige Béchamel – überbacken mit goldbraunem Käse. Ob für die Familie, Gäste oder den nächsten Wohlfühlabend: Sie schmeckt immer wie ein Fest! ❤️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 30 Minuten Backzeit: 40 Minuten⏱ Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten‍‍‍ Portionen: 6 Zutaten…

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Kürbissuppe mit Ingwer & Kokosmilch – Cremig, Würzig & Soulfood pur!

June 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch vereint das Beste aus Herbstküche und Fernweh: samtige Textur, leichte Schärfe und exotische Kokosnote machen sie zum ultimativen Wohlfühlgericht. Ob als Vorspeise, leichtes Abendessen oder Meal-Prep – diese Suppe wärmt Herz & Magen! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten⏱ Gesamtzeit: 30 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten 800 g…

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