⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 25 Min⏳ Gehzeit: 60 + 30 Min Backzeit: 30–35 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 2 Std 30 Min Ergibt: 1 Hefekranz (12–14 Scheiben)⚖️ Kalorien: ~270 kcal pro Scheibe Ein luftiger Hefezopf in Kranzform, der optisch und geschmacklich begeistert. Einführung Der Hefekranz ist ein traditionelles Gebäck, das besonders zu Ostern, Weihnachten…
Zitronenkuchen – Saftig, Frisch & Einfach Unwiderstehlich
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Backzeit: 40–45 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std Ergibt: ca. 12 Stücke⚖️ Kalorien: ~290 kcal pro Stück Ein saftiger Rührkuchen mit frischem Zitronensaft und Zitronenguss – perfekt für jede Gelegenheit. Einführung Der Zitronenkuchen ist ein echter Klassiker, der durch seine frische Säure und den süßen Zuckerguss begeistert….
Brotauflauf mit Gemüse – Herzhaft, Sättigend & Perfekt zur Resteverwertung
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min Backzeit: 35–40 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~390 kcal pro Portion Ein herzhafter Auflauf aus altbackenem Brot, frischem Gemüse und würziger Käse-Sahne-Mischung – nachhaltig, lecker und sättigend. Einführung Der Brotauflauf mit Gemüse ist die perfekte Lösung, wenn du Reste sinnvoll verwerten möchtest….
Weißkohl-Gemüse-Pfanne – Herzhaft, Leicht & Sättigend
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Kochzeit: 20–25 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 40 Min Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~260 kcal pro Portion Eine einfache, gesunde Gemüsepfanne mit Weißkohl, Karotten und Paprika – schnell, günstig und super lecker. Einführung Die Weißkohl-Gemüse-Pfanne ist ein klassisches Familiengericht, das mit einfachen Zutaten auskommt, aber voller Geschmack steckt….
Ofenlachs – Saftig, Aromatisch & In Wenigen Minuten Zubereitet
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Backzeit: 15–20 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 30 Min Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~320 kcal pro Portion Zarter Lachs, im Ofen gegart, mit frischen Kräutern, Zitrone und Knoblauch – gesund, lecker und einfach. Einführung Ofenlachs ist ein unkompliziertes, schnelles Gericht, das immer gelingt. Durch die Zubereitung im Ofen…
Ossobuco Ragù mit Tagliatelle & Gremolata – Italienischer Genuss pur
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 25 Min Kochzeit: 2,5–3 Std⏳ Gesamtzeit: ca. 3 Std 30 Min Ergibt: 6 Portionen⚖️ Kalorien: ~640 kcal pro Portion Zart geschmortes Ossobuco, zu einem kräftigen Ragù verarbeitet und mit frischer Pasta & Gremolata serviert. Einführung Das Ossobuco Ragù mit Tagliatelle und Gremolata ist ein kulinarisches Highlight der italienischen…
Gedeckter Aprikosenkuchen – Fruchtig, Zart & Traditionell
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 25 Min Backzeit: 40–45 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std 15 Min Ergibt: ca. 12 Stücke⚖️ Kalorien: ~310 kcal pro Stück Ein klassischer Obstkuchen mit zarter Mürbeteigdecke und fruchtiger Aprikosenfüllung. Einführung Der gedeckte Aprikosenkuchen ist ein traditionelles Gebäck, das Erinnerungen an Sonntage bei Oma weckt. Zwischen zwei Schichten feinem…
Pesto-Schnecken – Herzhaft, Locker & In Minuten Gemacht
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Backzeit: 15–20 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 30 Min Ergibt: ca. 12 Schnecken⚖️ Kalorien: ~190 kcal pro Stück Schnelles Fingerfood aus Blätterteig und würzigem Pesto – ein Rezept, das immer gelingt. Einführung Die Pesto-Schnecken sind ein echter Klassiker, wenn es um unkompliziertes Partygebäck geht. Mit nur wenigen Zutaten…
Limonen-Tiramisu – Frisch, Cremig & Sommerlich Leicht
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min❄️ Kühlzeit: mind. 3 Std⏳ Gesamtzeit: ca. 3 Std 20 Min Ergibt: 6 Portionen⚖️ Kalorien: ~310 kcal pro Portion Ein luftiges Dessert im Glas oder in der Form, das die italienische Dessertklassik mit frischer Limonennote neu interpretiert. Einführung Das Limonen-Tiramisu ist die leichte, fruchtige Variante des beliebten…
Dinkelfladen – Weich, Herzhaft & Einfach Selbstgemacht
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min⏳ Ruhezeit: 60 Min Back-/Bratzeit: 5–6 Min pro Fladen Ergibt: ca. 8 Stück⚖️ Kalorien: ~190 kcal pro Fladen Ein fluffiges, vielseitiges Brot aus Dinkelmehl, das ohne großen Aufwand gelingt und warm am besten schmeckt. Einführung Dinkelfladen sind eine wunderbare Alternative zu klassischem Brot: außen leicht knusprig, innen…