Dieser Quark-Kirschkuchen ist ein echter Turbo-Kuchen: In nur 5 Minuten zusammengerührt, kommt er fix in den Ofen – und verführt mit zartem Rührteig, cremigem Quark und fruchtigen Kirschen. Ideal, wenn es schnell gehen soll und trotzdem richtig gut schmecken muss! ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Backzeit: 35–40 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 45 Minuten Portionen: 1…
Bayerische Fleischpflanzerl – Zünftig, herzhaft & immer ein Genuss
Fleischpflanzerl, auch bekannt als bayerische Frikadellen, gehören zu den beliebtesten Klassikern der bayerischen Küche. Außen goldbraun & knusprig, innen saftig & würzig – mit Zwiebeln, Senf & altbackenem Brot verfeinert. Ob mit Kartoffelsalat, Brezn oder Sauerkraut: Diese Pflanzerl sind ein Muss für jeden Fan der deftigen Hausmannskost! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Bratzeit: 10–12 Minuten⏱…
Cevapcici “extended” – Balkanklassiker mit dem gewissen Etwas
Diese Cevapcici “extended” sind die verfeinerte Version des Balkan-Grillklassikers: saftige Hackröllchen, ergänzt durch knusprige Kräuter, feine Gewürze, frischen Knoblauch & feurige Aromen – für noch mehr Geschmack & Raffinesse. Dazu passen Djuvec-Reis, Fladenbrot, Ajvar oder Joghurt-Dip – ein echter Grilltraum! ️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Ziehzeit: 30 Minuten (empfohlen) Brat-/Grillzeit: 10–12 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca….
Gesundes Walnussbrot – Vollwertig, saftig & mit nussigem Biss
Dieses gesunde Walnussbrot steckt voller guter Zutaten: Vollkornmehl, Haferflocken, Joghurt & knackige Walnüsse sorgen für einen hohen Ballaststoffgehalt, langanhaltende Sättigung & ein wunderbares Aroma. Ob zum Frühstück, mit Käse, Hummus oder süßem Aufstrich – dieses Brot ist ein echtes Kraftpaket! ️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Gehzeit: 60 Minuten Backzeit: 45 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 2…
Lauchsuppe – Einfach, deftig & perfekt für kalte Tage
Diese Lauchsuppe ist ein echter Wohlfühlklassiker: zartes Lauchgemüse, kombiniert mit Kartoffeln, Zwiebeln und Sahne oder Frischkäse – cremig, sättigend und schnell auf dem Tisch. Ob als leichtes Mittagessen, Vorspeise oder Abendgericht – diese Suppe tut Körper & Seele gut! ❄️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 30 Minuten Portionen: 4 Zutaten…
Schmand-Knoblauch-Dip – Cremig, würzig & perfekt für Brot, Fleisch & Gemüse
Der Schmand-Knoblauch-Dip ist ein echter Allrounder: schnell gemacht, super aromatisch und passt perfekt zu Grillgerichten, Ofenkartoffeln, Gemüsesticks oder Baguette. Durch den Schmand wird er angenehm frisch & cremig, der Knoblauch sorgt für Würze & Charakter – einfach unverzichtbar auf jedem Buffet! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten❄️ Ziehzeit (optional): 15 Minuten⏱ Gesamtzeit: 5–20 Minuten Portionen: 4…
Rührkuchen – Der einfache Klassiker für jeden Tag
Ein Rührkuchen ist der Inbegriff von unkompliziertem Kuchengenuss: schnell gerührt, herrlich saftig & wunderbar wandelbar. Ob pur, mit Puderzucker, Schokoglasur oder Früchten – dieser Kuchen gelingt immer und schmeckt einfach jedem. Ideal für spontanen Besuch, Kindergeburtstage oder den Sonntagskaffee! ☕ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 45–55 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Stunde Ergibt: 1 Kastenform…
Gebackene Apfel-Quark-Bällchen – Fruchtig, saftig & einfach aus dem Ofen
Diese Apfel-Quark-Bällchen aus dem Ofen sind die leichtere Alternative zu frittierten Krapfen – außen zart gebräunt, innen weich & saftig dank Quark und frischen Apfelstückchen. Ohne viel Fett, blitzschnell gemacht & perfekt als süßer Snack, zum Kaffee oder fürs Picknick! ☕ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 20–25 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 35–40 Minuten Ergibt: ca….
Rosinen-Hefezopf – Luftig, goldbraun & mit Liebe geflochten
Ein Rosinen-Hefezopf ist der Inbegriff von Sonntagsglück: goldbraun gebacken, luftig weich und herrlich aromatisch – verfeinert mit süßen Rosinen und einem Hauch Vanille. Ob pur, mit Butter oder Marmelade: dieser Klassiker darf auf keinem Frühstückstisch fehlen! ☕ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten Gehzeit: ca. 90 Minuten Backzeit: 30–35 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 2,5 Stunden Ergibt: 1…
Ajvar-Feta-Creme – Würziger Dip für Brot, Grill & Gemüse
Diese Ajvar-Feta-Creme vereint das Beste aus zwei Welten: pikant-fruchtiger Paprika-Ajvar und salzig-cremiger Feta. In wenigen Minuten zubereitet, ist sie der Star auf jedem Buffet, passt perfekt zu Fladenbrot, Fleisch, Rohkost oder Ofengemüse – und macht sich auch super als Brotaufstrich oder Wrap-Füllung! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 10 Minuten Portionen: 4–6 (als Dip)…