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Hamburger Suppe mit 500 g Hackfleisch – Deftig, Würzig & Macht Lange Satt!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Kochzeit: 30 Min⏳ Gesamtzeit: 45 Min Ergibt: 6 Portionen⚖️ Kalorien: ~380 kcal pro Portion Eine wärmende Suppe voller Geschmack, die garantiert satt macht und auch am nächsten Tag noch besser schmeckt! Einführung Die Hamburger Suppe ist ein echter Klassiker, wenn es um herzhafte Hausmannskost geht. Mit…

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✨ Omas Mehlklöße – Das Alte Familienrezept, das Immer Schmeckt!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Kochzeit: 20 Min⏳ Gesamtzeit: 35 Min Ergibt: ca. 6–8 Klöße (4 Portionen)⚖️ Kalorien: ~210 kcal pro Kloß Ein zeitloses Familienrezept, das einfach immer passt – weich, sättigend und mit viel Nostalgie! Einführung Es gibt Gerichte, die sind mehr als nur Essen – sie sind Kindheitserinnerung und…

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Filed Under: Rezepte

Dreifach-Schicht German Crown – Königliche Torte für Genießer

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 30 Min Backzeit: 25 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std + Kühlzeit Ergibt: 12 Stücke⚖️ Kalorien: ~390 kcal pro Stück Diese Torte ist ein echtes Meisterwerk aus der deutschen Backtradition – luftig, cremig, fruchtig und mit einem Hauch Eleganz. Einführung Die German Crown Torte, auch bekannt als „Krone-Torte“, ist…

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Filed Under: Rezepte

Gefüllte Hähnchen-Rollen mit Kartoffeln – Zart, Herzhaft & Perfekt aus dem Ofen!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min Backzeit: 35–40 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~420 kcal pro Portion Ein Familiengericht zum Verlieben – saftige Hähnchenbrust, raffiniert gefüllt und auf knusprigen Kartoffeln gebacken. Einführung Diese gefüllten Hähnchen-Rollen mit Kartoffeln sind ein echter Geheimtipp, wenn es etwas Besonderes, aber trotzdem unkompliziert…

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Filed Under: Rezepte

Gebackene Knoblauch-Parmesan-Garnelen – Saftig, Knusprig & Voller Aroma!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Backzeit: 12–15 Min⏳ Gesamtzeit: 25 Min Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~220 kcal pro Portion Diese Garnelen sind der Inbegriff von Genuss in Rekordzeit – knusprig gebacken, herrlich würzig und unglaublich saftig. Einführung Wenn es schnell, edel und unfassbar lecker sein soll, sind diese gebackenen Knoblauch-Parmesan-Garnelen die…

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✨ Apfelküchlein mit Zimtzucker – Knusprig, Süß & Einfach Himmlisch!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Back-/Bratzeit: 15 Min⏳ Gesamtzeit: 30 Min Ergibt: ca. 12 Küchlein (4 Portionen)⚖️ Kalorien: ~120 kcal pro Stück Diese goldbraunen Apfelküchlein mit duftendem Zimtzucker sind der Inbegriff von Gemütlichkeit – perfekt für Nachmittage, an denen es schnell etwas Süßes geben soll. Einführung Es gibt Rezepte, die wecken…

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Knusprige Zucchini-Tomaten-Puffer – Sommerlich, Leicht & Unglaublich Lecker!

September 2, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Bratzeit: 10 Min⏳ Gesamtzeit: 25 Min Ergibt: ca. 12 kleine Puffer (4 Portionen)⚖️ Kalorien: ~90 kcal pro Puffer Ideal als leichte Mahlzeit, sommerliche Beilage oder gesunder Snack – außen knusprig, innen saftig! Einführung Diese Zucchini-Tomaten-Puffer sind der Beweis, dass gesund auch richtig lecker und knusprig sein…

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Filed Under: Rezepte

Blitzschnelles Morgen-Brot – Frisch, Satt & In Minuten Fertig!

September 2, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Backzeit: 25 Min⏳ Gesamtzeit: 35 Min Ergibt: 1 Kastenbrot (ca. 8 Scheiben)⚖️ Kalorien: ~180 kcal pro Scheibe Perfekt für alle, die morgens frisches Brot genießen wollen, ohne lange Wartezeiten! Einführung Ein warmes, duftendes Brot am Morgen – wer kann da widerstehen? Dieses blitzschnelle Morgen-Brot ist die…

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Serviettenknödel – Der Klassiker aus der österreichisch-bayerischen Küche

August 29, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Die Serviettenknödel sind eine feine Variante der Semmelknödel, bei der die Masse nicht zu einzelnen Knödeln geformt, sondern in einem Tuch (oder Backpapier) zu einer Rolle eingewickelt und im Wasserbad gegart wird. Dadurch entstehen gleichmäßige Scheiben, die sich wunderbar portionieren lassen – perfekt als Beilage zu Braten mit viel Sauce oder zu Pilzgerichten. Rezept-Infos Zubereitungszeit:…

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Rotkohl mit Cranberries und Mandeln – Farbintensiv, knackig & festlich

August 29, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Rotkohlsalat mit süß-säuerlichen Cranberries und knackigen Mandeln ist eine raffinierte Variante des klassischen Rotkohls. Er passt perfekt zu festlichen Fleischgerichten wie Gans, Ente oder Braten, schmeckt aber auch solo als leichter Begleiter zu Fisch oder vegetarischen Gerichten. Rezept-Infos Zubereitungszeit: 15 Min. Kochzeit: 35–40 Min. ‍‍‍ Portionen: 4 Schwierigkeit: einfach Zutaten 1 kleiner Kopf Rotkohl…

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