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Focaccia – Italienisches Fladenbrot zum Verlieben!

March 26, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Focaccia ist außen knusprig, innen luftig und herrlich aromatisch! Mit bestem Olivenöl, Meersalz und frischen Kräutern ist sie der perfekte Begleiter zu Antipasti, Salat oder einfach pur. Ob als Beilage, Snack oder Basis für kreative Toppings – Focaccia ist immer ein Genuss wie in Italien! ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Gehzeit: 60 +…

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Filed Under: Rezepte

Einfaches Birchermüesli (Low Carb) – Frisch, Sättigend & Ohne Zucker

March 26, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Low-Carb-Birchermüesli ist die ideale Frühstücksoption für alle, die leicht, gesund & energiegeladen in den Tag starten möchten! Statt Haferflocken verwenden wir gemahlene Nüsse & Chiasamen – das macht das Müesli besonders bekömmlich, ohne Zucker & voller wertvoller Nährstoffe. Perfekt für Meal-Prep, zum Mitnehmen oder als leichter Snack zwischendurch! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Quellzeit:…

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Rüebli-Muffins – Saftig, Würzig & Perfekt zum Kaffee!

March 26, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Rüebli-Muffins sind kleine, goldene Glücklichmacher! Sie sind wunderbar saftig, leicht süß, herrlich zimtig und dank der geriebenen Karotten auch noch ein kleines bisschen gesund. Perfekt für den Osterbrunch, als Snack oder zum Nachmittagskaffee – diese Muffins gelingen immer und schmecken Groß & Klein! ☕ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 20–25 Minuten⏱ Gesamtzeit: 40…

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Gemüse-Muffins – Herzhaft, Saftig & Ideal zum Mitnehmen!

March 25, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Gemüse-Muffins sind kleine Alleskönner: schnell gemacht, gesund & richtig lecker! Ob als Snack für zwischendurch, fürs Picknick, zum Brunch oder als Meal-Prep für die Woche – diese herzhaften Muffins sind vielseitig & begeistern Groß und Klein. ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 25 Minuten⏱ Gesamtzeit: 40 Minuten‍‍‍ Portionen: 12 Muffins Zutaten 200 g…

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Apéro-Spinatkuchen – Herzhaft, Saftig & Ideal für Gäste!

March 25, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Apéro-Spinatkuchen ist der Star auf jedem Buffet: außen goldbraun, innen herrlich weich & würzig. Mit zartem Blattspinat, cremigem Käse & einem Hauch Knoblauch ist er die perfekte herzhafte Snack-Idee – ob warm oder kalt ein Genuss! Ideal für Brunch, Picknick oder die nächste Party. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 35 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca….

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Schokoladen-Pancakes – Super Fluffig & Extra Schokoladig!

March 25, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Schokoladen-Pancakes sind ein echter Traum für alle Schokofans: außen goldbraun, innen weich & mit zart schmelzenden Schokostückchen! Ob zum Frühstück, Brunch oder als süßes Soulfood am Nachmittag – diese Pancakes machen garantiert glücklich. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Backzeit: 15 Minuten⏱ Gesamtzeit: 25 Minuten‍‍‍ Portionen: 8–10 kleine Pancakes Zutaten 200 g Mehl (z. B. Weizenmehl…

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Apfel-Zimt-Babka – Flaumig, Fruchtig & Wärmend

March 25, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Apfel-Zimt-Babka ist der Inbegriff von Wohlfühl-Backen: Ein herrlich weicher Hefeteig, gefüllt mit saftigen Apfelstückchen, Zimt & braunem Zucker – gewickelt zu einem kunstvollen Zopf, der genauso gut aussieht wie er schmeckt! Ideal für den Herbst, zum Kaffee oder als süßes Frühstück. ☕ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten⏲️ Ruhezeit: 90 Minuten Backzeit: 35 Minuten⏱ Gesamtzeit:…

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Kalbsröllchen mit Rohschinken & Bärlauch – Zart, Aromatisch & Raffiniert!

March 25, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Kalbsröllchen mit Rohschinken und Bärlauch sind ein Fest für die Sinne! Das zarte Kalbfleisch umhüllt eine würzige Füllung aus Bärlauch & Schinken – perfekt für besondere Anlässe oder ein elegantes Abendessen. Schnell gemacht, aber mit maximalem Geschmack! ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Garzeit: 20 Minuten⏱ Gesamtzeit: 35 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten 8 dünne…

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Bärlauch-Zopf – Luftig, Würzig & Einfach Gemacht!

March 25, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Bärlauch-Zopf bringt den Frühling direkt auf den Teller! Mit seinem fluffigen Hefeteig und der würzigen Bärlauch-Füllung ist er nicht nur ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight. Ob zum Brunch, beim Grillabend oder als herzhafter Snack – dieser Zopf begeistert alle! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten⏲️ Ruhezeit: 60 Minuten Backzeit: 30 Minuten⏱ Gesamtzeit:…

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Schokoladenkuchen – Der Klassiker, der immer gelingt!

March 24, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Schokokuchen ist schnell gemacht, herrlich saftig & intensiv im Geschmack. Perfekt für Geburtstage, Kaffeerunden oder als süßer Trostspender zwischendurch – ein echter Allrounder für jeden Anlass! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 35 Minuten⏱ Gesamtzeit: 50 Minuten‍‍‍ Portionen: 10 Stücke Zutaten 200 g Zartbitterschokolade (mind. 60 % Kakaoanteil) 150 g Butter 150 g Zucker…

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