Diese Gemüsesuppe mit Hackbällchen ist die perfekte Mischung aus würzigen Fleischbällchen & frischem Gemüse. Ideal für kalte Tage, sättigend & unglaublich lecker – ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: 45 Minuten Portionen: 4 Zutaten Für die Hackbällchen: 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Ei…
Vegetarischer Burrito – Gesund, Sättigend & Voller Aromen!
Dieser vegetarische Burrito ist vollgepackt mit würzigen Bohnen, saftigem Gemüse & cremiger Avocado. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen – gesund, sättigend & super lecker! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten⏱ Gesamtzeit: 20 Minuten Portionen: 4 Zutaten Für die Füllung: 1 Dose schwarze Bohnen (abgetropft & gespült, ca. 240 g) 1 kleine…
Pasta alla Norma – Klassisch, Aromatisch & Einfach Unschlagbar!
Diese Pasta alla Norma ist ein traditionelles, sizilianisches Rezept, bei dem zarte Auberginen in einer würzigen Tomatensauce mit Basilikum & Ricotta Salata serviert werden. Ein mediterraner Genuss, der einfach & unglaublich lecker ist! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: 40 Minuten Portionen: 4 Zutaten Für die Sauce: 2 Auberginen (ca. 500 g,…
Miso Lachs – Zart, Aromatisch & Einfach Perfekt!
Dieser Miso Lachs wird in einer würzigen, leicht süßen Miso-Marinade eingelegt, die ihm einen intensiven Umami-Geschmack & eine herrlich karamellisierte Kruste verleiht. Perfekt als schnelles Abendessen oder als Highlight für ein asiatisches Menü! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten⏱ Marinierzeit: 30 Minuten (optional) Back-/Bratzeit: 10-12 Minuten Portionen: 2 Zutaten Für den Lachs: 2 Lachsfilets (je ca….
Crispy Rice Salad – Knusprig, Frisch & Voller Geschmack!
Dieser Crispy Rice Salad ist eine perfekte Kombination aus knusprigem Reis, knackigem Gemüse & einem würzigen Dressing. Perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage, die gesund, sättigend & einfach unwiderstehlich ist! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten⏱ Gesamtzeit: 25 Minuten Portionen: 4 Zutaten Für den knusprigen Reis: 200 g gekochter Reis (am besten abgekühlt,…
Omelett-Sandwich – Sättigend, Knusprig & Perfekt für den Morgen!
Dieses Omelett-Sandwich ist die perfekte Kombination aus fluffigem Ei & knusprigem Brot – einfach, lecker & ideal als schnelles Frühstück oder Snack! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 5 Minuten⏱ Gesamtzeit: 10 Minuten Portionen: 1 Zutaten 2 Eier 1 EL Milch oder Wasser (für mehr Fluffigkeit) 1 Prise Salz & Pfeffer 2 Toastscheiben oder Vollkornbrot…
Kürbis Baked Oatmeal – Gesund, Wärmend & Perfekt für den Herbst!
Dieses Baked Oatmeal mit Kürbis ist die perfekte Kombination aus wärmenden Gewürzen, cremigem Kürbispüree & ballaststoffreichen Haferflocken. Es schmeckt wie ein herbstlicher Kürbiskuchen – nur gesünder & ideal als Frühstück oder Snack! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Backzeit: 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: 35 Minuten Portionen: 4 Zutaten 200 g Haferflocken (zart oder kernig) 250 ml Milch…
Datteln mit Schokolade – Natürlich Süß, Cremig & Perfekt für den Snack-Hunger!
Diese Schoko-Datteln sind der perfekte gesunde Snack, wenn du etwas Süßes möchtest, aber auf raffinierten Zucker verzichten willst! Durch die Kombination aus karamelligen Datteln, zartschmelzender Schokolade & einem knusprigen Kern sind sie einfach himmlisch lecker! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten⏱ Kühlzeit: 15 Minuten Backzeit: Keine Portionen: 10-12 Zutaten 10-12 Medjool-Datteln (entsteint) 100 g Zartbitterschokolade (mind….
Süßes Hüttenkäse-Frühstück – Cremig, Gesund & Perfekt für den Morgen!
Dieses süße Hüttenkäse-Frühstück ist eine proteinreiche & sättigende Alternative zu Joghurt oder Müsli. Mit frischem Obst, Honig & Nüssen wird es super cremig, leicht süß & wunderbar gesund! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten⏱ Gesamtzeit: 5 Minuten Portionen: 1 Zutaten 150 g Hüttenkäse (natur, fettarm oder vollfett nach Wahl) 1 TL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)…
Pistazien-Tiramisu – Cremig, Nussig & Perfekt für Feinschmecker!
Dieses Pistazien-Tiramisu ist eine edel-nussige Variante des klassischen Desserts, mit einer samtigen Pistaziencreme & zarten Löffelbiskuits. Perfekt für besondere Anlässe oder als raffinierte Alternative zum Original! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten⏱ Kühlzeit: 3 Stunden Backzeit: Kein Backen erforderlich! Portionen: 6 Zutaten Für die Pistazien-Creme: 250 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 80 g Pistazienmus (oder feinst…