Dieses Rezept kombiniert saftigen Lachs mit aromatischem Gemüsereis. Ein perfektes Gericht für eine ausgewogene und schnelle Mahlzeit! Zutaten: Für den Lachs: 4 Lachssteaks 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer Frische Kräuter (z. B. Dill oder Petersilie) Für den Gemüsereis: 250 g Reis 1 Karotte (in kleine Würfel geschnitten)…
Omas Zwiebelsuppe – Herzhaft, wärmend und voller Geschmack ✨
Dieses Rezept für Zwiebelsuppe ist ein echter Klassiker, der mit seiner einfachen Zubereitung und tiefen Aromen begeistert. Perfekt für kalte Tage oder als Vorspeise für besondere Anlässe! Zutaten: 500 g Zwiebeln (in feine Ringe geschnitten) 2 EL Butter 1 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) 1 EL Mehl 1 Liter Rinder- oder…
Asia-Hühnerkeulen aus der Heißluftfritteuse – Knusprig, würzig und in kürzester Zeit fertig ✨
Diese Hühnerkeulen sind außen knusprig, innen saftig und voller asiatischer Aromen. Perfekt für ein schnelles und köstliches Abendessen! Zutaten: 4 Hühnerkeulen (ca. 800 g) 3 EL Sojasoße 2 EL Honig 1 EL Sesamöl 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 TL Ingwer (gerieben) 1 TL Paprikapulver ️ 1/2 TL Chiliflocken (optional) ️ 1 Prise Salz und Pfeffer 1…
Blitz-Kirschkuchen mit Vanillepudding – Fruchtig, saftig und unwiderstehlich ✨
Dieser einfache Kirschkuchen vereint die Frische von Kirschen mit der Cremigkeit von Vanillepudding. Perfekt für jede Gelegenheit, wenn es schnell und lecker sein soll! Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 2 Eier 125 g Butter (geschmolzen) 125 ml Milch Für den Belag: 1 Glas Sauerkirschen…
Vegane Haferflocken-Cookies mit Schokolade – Knusprig, süß und gesund ✨
Diese leckeren Cookies sind nicht nur vegan, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Mit der perfekten Kombination aus Haferflocken und Schokolade sind sie ein köstlicher Snack für jede Gelegenheit! Zutaten: 150 g zarte Haferflocken 100 g Mehl 100 g brauner Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 50 g vegane Zartbitterschokolade (gehackt) 60 ml Pflanzenöl (z….
Kokos-Spinat-Surimi-Suppe – Exotisch, cremig und leicht ✨
Diese Suppe vereint die exotischen Aromen von Kokosmilch, die Frische von Spinat und die zarte Würze von Surimi. Ein perfektes Rezept für ein leichtes und besonderes Gericht! Zutaten: 400 ml Kokosmilch 200 g frischer Spinat (oder Tiefkühlspinat, aufgetaut) 200 g Surimi-Sticks 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 500 ml Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl 1…
Zarter Zwetschgenkuchen mit knusprigen Zimtstreuseln – Der perfekte Nachmittagstraum ✨
Dieser Kuchen kombiniert die fruchtige Süße von Zwetschgen mit den würzigen Noten von Zimtstreuseln. Mit einem Klecks Sahne serviert, wird er zum ultimativen Genuss! Zutaten: Für den Boden: 1 Packung Vanillepuddingpulver 120 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter (zimmerwarm) Für den Belag: 500 g Zwetschgen (entsteint und halbiert) 2 EL Zucker (nach Geschmack)…
Schnelle und köstliche Tagliatelle mit Hähnchen – Ein Genuss in nur 30 Minuten ✨
Dieses Rezept vereint zarte Hähnchenstücke mit cremiger Sauce und al dente gekochten Tagliatelle. Ein einfaches, aber unwiderstehliches Gericht für jeden Tag! Zutaten: 300 g Tagliatelle 300 g Hähnchenbrustfilet (in Streifen geschnitten) 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 200 ml Sahne 100 ml Hühnerbrühe 50 g geriebener Parmesan 1 TL Paprikapulver…
Suchtpotenzial-Salat – Der unwiderstehliche Genuss für jede Gelegenheit ✨
Dieser Salat vereint knackige Frische, cremiges Dressing und unwiderstehliche Aromen. Ein echter Favorit, der immer wieder begeistert und garantiert süchtig macht! Zutaten: Für den Salat: 1 Kopf Eisbergsalat oder Römersalat 200 g Kirschtomaten 1 Gurke 1 rote Paprika ️ 150 g Mais (aus der Dose, abgetropft) 1 rote Zwiebel Optional: 100 g geröstete Croutons oder…
Omas Buchteln – Flaumige Hefeteig-Köstlichkeiten wie bei Oma ✨
Diese herrlich weichen Buchteln, gefüllt mit Marmelade oder Pflaumenmus, sind ein wahrer Genuss und schmecken nach Kindheit. Perfekt als Dessert oder zum Nachmittagskaffee! Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl (Type 405) 1 Würfel frische Hefe (42 g) oder 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml lauwarme Milch 80 g Zucker 80 g Butter (geschmolzen) 2 Eier…