Dieser Räuberbraten ist ein herzhaftes und unglaublich leckeres Gericht, das mit wenigen Zutaten zubereitet wird und dennoch jeden begeistert. Saftiges Schweinefleisch, gefüllt und würzig gebraten – perfekt für ein gemütliches Abendessen! Zutaten (für ca. 4 Portionen): 600 g Schweinenacken (in Scheiben) 100 g Speck (in Scheiben) 2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 3 EL Senf 2…
Honig-Senf-Schweinekoteletts und Kartoffelpfanne ✨
Diese Honig-Senf-Schweinekoteletts mit einer knusprigen Kartoffelpfanne sind ein herzhaftes und köstliches Gericht, das perfekt für ein gemütliches Abendessen ist. Die süß-würzige Marinade macht die Schweinekoteletts besonders aromatisch! Zutaten (für ca. 4 Portionen): 4 Schweinekoteletts 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 EL Honig 2 EL Senf 2 EL Pflanzenöl Salz und Pfeffer Frische Petersilie…
Oma’s Cottage Cheesecake ✨
Dieser Cottage Cheesecake nach Oma’s Art ist cremig, leicht und hat einen wunderbar milden Geschmack. Mit frischem Hüttenkäse und einem Hauch Vanille ist er perfekt für jede Kaffeetafel und erinnert an die guten alten Zeiten! Zutaten (für eine Springform, 26 cm Durchmesser): 200 g Vollkorn-Butterkekse 100 g Butter (geschmolzen) 500 g Hüttenkäse 200 g Zucker…
DDR Krautsalat – Einfach der Hammer und so schnell gemacht! ✨
Dieser DDR Krautsalat ist ein Klassiker, der durch seine einfache Zubereitung und den großartigen Geschmack besticht. Mit nur wenigen Zutaten wird dieser Salat zu einem echten Genuss, der immer wieder begeistert! Zutaten (für ca. 4 Portionen): ¼ Salatgurke ½ Scheibe gekochter Schinken (ca. 1 Tasse) ½ Dose Mais und Erbsen (ca. 150 g) 1 TL…
Schnelle Puddingkipferl – In 20 Minuten zubereitet! ✨
Diese Puddingkipferl sind zart, süß und herrlich aromatisch – und dazu noch super schnell gemacht! Mit einem Hauch Vanille aus dem Puddingpulver sind sie perfekt als süßer Snack oder zum Kaffee. Zutaten (für ca. 16 Kipferl): 200 g Mehl 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 100 g Zucker 1 Prise Salz 150 g kalte Butter 2 Eigelb Puderzucker…
Philadelphia Himbeertorte mit Naturjoghurt – Ohne Backen! ✨
Diese Philadelphia Himbeertorte ist herrlich frisch, cremig und unglaublich einfach zuzubereiten – ganz ohne Backen! Mit einem knusprigen Keksboden, cremiger Frischkäse-Joghurt-Füllung und fruchtigen Himbeeren ist diese Torte das perfekte Dessert für warme Tage. Zutaten (für eine Springform, 26 cm Durchmesser): 200 g Vollkorn-Butterkekse 100 g Butter (geschmolzen) 400 g Philadelphia Frischkäse 250 g Naturjoghurt 6…
Pretzel Bratwurst Bites ✨
Diese Pretzel Bratwurst Bites sind perfekt als herzhafter Snack oder Fingerfood für jede Party! Zarte Bratwurststücke in einem knusprigen Laugenmantel – unwiderstehlich und ideal zu einem kühlen Bier! Zutaten (für ca. 24 Bites): 6 Bratwürste 500 g Pizzateig (frisch oder aus dem Kühlregal) 1 EL Natron 1 Ei 1 EL Wasser Grobes Salz zum Bestreuen…
Salami Burger mit Mozzarella – Superlecker! ✨
Dieser Salami Burger mit Mozzarella ist ein echter Genuss für Burger-Liebhaber! Die Kombination aus würzigem Rinderhackfleisch, Salami und geschmolzenem Mozzarella sorgt für ein fantastisches Geschmackserlebnis, das einfach süchtig macht! Zutaten (für 4 Burger): 4 Burger Brötchen 500 g Rinderhackfleisch 12 Scheiben Salami 100 g Mozzarella Käse, in Scheiben geschnitten 2 EL Olivenöl 1 TL Salz…
Spaghetti mit Spinat-Frischkäse-Sauce – In 15 bis 20 Minuten zubereitet! ✨
Diese Spaghetti mit Spinat-Frischkäse-Sauce sind einfach, cremig und unglaublich lecker. Ein schnelles Gericht für die ganze Familie, das in kürzester Zeit auf dem Tisch steht und mit seinem Geschmack überzeugt! Zutaten (für ca. 4 Portionen): 400 g Spaghetti 400 g frischer Spinat 200 g Frischkäse 2 EL Olivenöl 2 Zehen Knoblauch Salz nach Geschmack Pfeffer…
Belgische Waffeln ✨
Belgische Waffeln sind außen knusprig und innen wunderbar fluffig – ein wahrer Genuss zu jeder Tageszeit. Mit frischen Früchten, Sahne oder Ahornsirup schmecken sie einfach unwiderstehlich! Zutaten (für ca. 8 Waffeln): 300 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier (getrennt in Eigelb und Eiweiß) 100 g…