Diese schnelle Paellavariante aus dem Backofen ist perfekt für ein unkompliziertes und leckeres Abendessen. Mit einer Mischung aus Reis, Gemüse, Meeresfrüchten und würziger Brühe ist sie einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Zutaten (für ca. 4 Portionen): 300 g Paella-Reis 1 rote Paprikaschote (gewürfelt) ️ 1 gelbe Paprikaschote (gewürfelt) ️ 150 g Erbsen (TK) 2 Knoblauchzehen…
Schneller Lebkuchen ✨
Dieser schnelle Lebkuchen ist perfekt, wenn es in der Weihnachtszeit mal schnell gehen muss. Saftig, würzig und voller Aromen bringt er den festlichen Geschmack direkt auf den Tisch. Zutaten (für ca. 12 Stücke): 300 g Mehl 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 2 TL Lebkuchengewürz 100 g Honig 100 ml Milch 2…
Lebkucheneis ✨
Dieses Lebkucheneis ist die perfekte winterliche Leckerei – cremig, würzig und mit all den Aromen der Weihnachtszeit. Es ist einfach zuzubereiten und ein tolles Dessert für die kalten Monate! Zutaten (für ca. 6 Portionen): 400 ml Sahne 200 ml Milch 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eigelb 2 TL Lebkuchengewürz 100 g Lebkuchen (fein…
Harry Potters Lieblingskekse ✨
Diese Lieblingskekse von Harry Potter sind perfekt für eine gemütliche Teepause in der Winkelgasse oder als kleiner magischer Snack. Mit Schokolade und einer Prise Magie sind sie ein echter Genuss! Zutaten (für ca. 24 Kekse): 200 g Mehl 100 g Haferflocken 150 g Butter (weich) 100 g brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 1…
Currywurstsoße wie von der Pommesbude ✨
Diese Currywurstsoße schmeckt genau wie die Soße von der Pommesbude – würzig, leicht süß und mit einem Hauch Schärfe. Perfekt für deine nächste Currywurst! Zutaten (für ca. 4 Portionen): 1 EL Öl 1 Zwiebel (fein gehackt) 300 ml Ketchup 100 ml Orangensaft 2 EL Currypulver ️ 1 TL Paprikapulver (edelsüß) ️ 1 TL Zucker 1…
Haferflockenkekse ✨
Diese Haferflockenkekse sind perfekt für den kleinen Snack zwischendurch – einfach, schnell und unglaublich lecker! Mit der angenehmen Süße und dem knusprigen Biss sind sie ideal für jeden Tag. Zutaten (für ca. 24 Kekse): 200 g Haferflocken 100 g Mehl 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 150 g Butter…
Bruschetta ✨
Bruschetta ist eine klassische italienische Vorspeise, die mit frischen Tomaten, Basilikum und knusprigem Brot begeistert. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder als leichter Snack – einfach und super lecker! Zutaten (für ca. 4 Portionen): 1 Baguette oder Ciabatta 4 große Tomaten (reif) 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Frische Basilikumblätter 1 TL Balsamico-Essig…
Räuberbraten – Megalecker und super einfach! ✨
Dieser Räuberbraten ist ein herzhaftes und unglaublich leckeres Gericht, das mit wenigen Zutaten zubereitet wird und dennoch jeden begeistert. Saftiges Schweinefleisch, gefüllt und würzig gebraten – perfekt für ein gemütliches Abendessen! Zutaten (für ca. 4 Portionen): 600 g Schweinenacken (in Scheiben) 100 g Speck (in Scheiben) 2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 3 EL Senf 2…
Honig-Senf-Schweinekoteletts und Kartoffelpfanne ✨
Diese Honig-Senf-Schweinekoteletts mit einer knusprigen Kartoffelpfanne sind ein herzhaftes und köstliches Gericht, das perfekt für ein gemütliches Abendessen ist. Die süß-würzige Marinade macht die Schweinekoteletts besonders aromatisch! Zutaten (für ca. 4 Portionen): 4 Schweinekoteletts 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 EL Honig 2 EL Senf 2 EL Pflanzenöl Salz und Pfeffer Frische Petersilie…
Oma’s Cottage Cheesecake ✨
Dieser Cottage Cheesecake nach Oma’s Art ist cremig, leicht und hat einen wunderbar milden Geschmack. Mit frischem Hüttenkäse und einem Hauch Vanille ist er perfekt für jede Kaffeetafel und erinnert an die guten alten Zeiten! Zutaten (für eine Springform, 26 cm Durchmesser): 200 g Vollkorn-Butterkekse 100 g Butter (geschmolzen) 500 g Hüttenkäse 200 g Zucker…