Ein richtig guter Pizzateig ist die Seele jeder Pizza – und mit diesem Rezept gelingt er dir wie beim Lieblingsitaliener! Ob dünn und knusprig oder etwas dicker und fluffig: Mit nur wenigen Zutaten und etwas Ruhezeit zauberst du den ultimativen Pizzagenuss zu Hause. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten ⏳ Ruhezeit: mind. 1 Stunde (besser: 6–8…
Spinat-Brokkoli-Nudelauflauf – Cremig, Herzhaft & Voller Gemüsegenuss!
Dieser Spinat-Brokkoli-Nudelauflauf ist genau das Richtige, wenn du Lust auf ein warmes, sättigendes Ofengericht voller Vitamine und Geschmack hast! Cremige Sauce, knackiges Gemüse und goldbraune Käsekruste – perfekt für Familienabende oder als Meal-Prep für die Woche. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 25–30 Minuten ⏱ Gesamtzeit: ca. 45 Minuten Portionen: 4 Kalorien: ca. 450…
Gemüse-Paella – Bunt, Würzig & 100 % Veggie!
Diese Gemüse-Paella bringt das Sonnengefühl Spaniens direkt auf deinen Teller! Ganz ohne Fleisch oder Fisch, aber mit ganz viel Geschmack dank aromatischem Safranreis, geröstetem Gemüse und mediterranen Kräutern. Ob als Hauptgericht oder Beilage – diese Paella macht alle glücklich! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Portionen: 3–4 Zutaten 250 g Paella-…
Spaghetti-Eis – Der Kult-Klassiker für Zuhause!
Wer liebt es nicht: Spaghetti-Eis mit zart schmelzendem Vanilleeis, fruchtiger Erdersoße und frisch geriebenem “Parmesan”? Dieses Dessert ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine süße Erinnerung an sonnige Nachmittage in der Eisdiele. Und das Beste: Du kannst es ganz einfach selbst machen! ☀️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Gesamtzeit: 10 Minuten Portionen: 2–3…
Kräuter-Pita – Fluffig, Frisch & Voller Aroma!
Diese Kräuter-Pita ist weich, duftend und voller mediterraner Aromen! Ob als Beilage zu Grillgerichten, gefüllt mit Falafel oder einfach pur mit einem Dip – diese fluffigen Fladenbrote mit frischen Kräutern sind in der Pfanne schnell gemacht und schmecken einfach herrlich! ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten⏱ Gehzeit: 45 Minuten Backzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: ca. 1…
⚠️ Achtung Suchtfaktor: Streuseltaler wie vom Bäcker – Zart, Buttrig & Unwiderstehlich!
Diese Streuseltaler schmecken wie frisch vom Lieblingsbäcker – nur besser! Mit einem fluffigen Hefeteig, knusprigen Butterstreuseln und einem süßen Zuckerguss sind sie die perfekte Mischung aus zart & knackig. Ob zum Kaffee, für Gäste oder einfach zwischendurch – diese Taler machen süchtig! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten⏱ Gehzeit: 60 Minuten Backzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: ca….
⚡ Blitz-Kartoffel-Omelett – Herzhaft, Schnell & Sättigend!
Dieses Blitz-Kartoffel-Omelett ist die perfekte Lösung für alle, die wenig Zeit und viel Hunger haben! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in Rekordzeit ein herzhaftes Gericht – ideal als schnelles Mittagessen, deftiges Frühstück oder leichtes Abendessen. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 10 Minuten⏱ Gesamtzeit: 15 Minuten Portionen: 2 Zutaten 3 mittelgroße Kartoffeln (gekocht oder…
Gemüse-Kartoffel-Tortilla mit marinierten Möhren – Spanisch inspiriert, leicht & voller Geschmack!
Diese Gemüse-Kartoffel-Tortilla ist eine köstliche Hommage an die spanische Küche, kombiniert mit frischen, marinierten Möhren als fruchtig-würzige Beilage. Ob zum Brunch, als leichtes Mittagessen oder kalter Snack – dieses Gericht ist einfach, ausgewogen & rundum köstlich! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Garzeit: 25 Minuten⏱ Gesamtzeit: 45 Minuten Portionen: 4 Zutaten Für die Tortilla: 500 g festkochende…
Hack-Quiche – Herzhaft, Saftig & Einfach Immer Ein Genuss!
Diese Hack-Quiche ist das perfekte Zusammenspiel aus würzigem Hackfleisch, einer cremigen Eiermasse und einem knusprigen Boden. Egal ob warm zum Abendessen oder kalt als Meal-Prep – diese Quiche ist ein echter Klassiker mit Twist! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 35–40 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Stunde Portionen: 4–6 Zutaten Für den Teig (alternativ fertiger Quiche-…
Feta-Köfte mit Tahin-Creme & Pimientos – Würzig, Orientalisch & Herzhaft!
Diese Feta-Köfte sind außen schön knusprig, innen herrlich würzig und voller Aromen aus 1001 Nacht. Serviert mit einer samtigen Tahin-Creme und gebratenen Pimientos de Padrón entsteht ein Gericht, das nicht nur sättigt, sondern begeistert – perfekt für Gäste oder ein besonderes Abendessen! ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Bratzeit: 10–12 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 30 Minuten…