• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Heimatküche
  • Home
  • Artikel
    • Rezepte
    • Gartenarbeit
    • Tricks und Tipps
  • Datenschutzrichtlinie

Knoflook-Yoghurtsaus – Heerlijk en veelzijdig voor elk gerecht ✨

December 29, 2024 by Oma Kathe Leave a Comment

Deze knoflook-yoghurtsaus is romig, fris en vol van smaak. Perfect als dip, saus of dressing bij vlees, groenten, salades en brood. Een onmisbare toevoeging in je keuken!


Ingrediënten (voor ca. 4 porties):

  • 250 g volle yoghurt (Griekse of Turkse stijl)
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt of geperst)
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl citroensap
  • 1 tl verse dille of peterselie (fijngehakt)
  • Zout en peper naar smaak

Bereiding:

1️⃣ Yoghurtbasis maken:

  • Doe de yoghurt in een kom en roer deze glad.

2️⃣ Knoflook toevoegen:

  • Voeg de fijngehakte of geperste knoflook toe aan de yoghurt en meng goed.

3️⃣ Op smaak brengen:

  • Roer de olijfolie, het citroensap, zout, peper en de gehakte kruiden door de yoghurt.

4️⃣ Laten trekken:

  • Laat de saus minstens 10 minuten in de koelkast staan, zodat de smaken zich goed vermengen.

5️⃣ Serveren:

  • Serveer de saus koud als dip bij groenten, vlees, vis, salades of brood.

⏱️ Bereidingstijd: 5 minuten
️ Porties: 4


Waarom je dit recept geweldig zult vinden:
Deze knoflook-yoghurtsaus is eenvoudig te maken, gezond en past werkelijk overal bij. Met zijn frisse en romige smaak tilt hij elk gerecht naar een hoger niveau! ✨

Filed Under: Rezepte

Previous Post: « Profiteroles met Custard – Een klassieke en onweerstaanbare traktatie ✨
Next Post: Cannelloni gevuld met Gehakt en Tomatensaus – Comfortfood op z’n best! ✨ »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Recent Posts

  • Mohn-Käsekuchen mit Kirschen – Saftig, Cremig & Voller Aroma!
  • Badischer Kartoffelsalat – Herzhaft, Essig-Öl-Frisch & Einfach Wie bei Oma!
  • Avocadocreme – Cremig, Frisch & In 5 Minuten Fertig!
  • Omas Eierlikörkuchen – Saftig, Einfach & Unvergesslich Lecker!
  • Bärlauchpesto mit gerösteten Walnüssen – Frisch, Nussig & Voller Frühlingsaroma!

Recent Comments

No comments to show.

Copyright © 2025 Heimatküche on the Foodie Pro Theme