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Superschnelle Pizzabrötchen – Knusprig, Käseüberbacken & Einfach Lecker!

March 7, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Pizzabrötchen sind die perfekte Lösung, wenn der Hunger groß & die Zeit knapp ist. Ob als Snack, schnelles Abendessen oder Partykracher – sie sind kross, würzig & in wenigen Minuten zubereitet!


Zubereitungszeit

⏳ Vorbereitung: 5 Minuten
Backzeit: 10 Minuten
⏱ Gesamtzeit: 15 Minuten
‍‍‍ Portionen: 4


Zutaten

  • 4 Brötchen (z. B. Aufbackbrötchen oder Baguettebrötchen)
  • 100 g Schmand oder Crème fraîche
  • 100 g geriebener Käse (Mozzarella oder Gouda)
  • 100 g Schinkenwürfel oder Salami (klein gewürfelt, optional)
  • ½ Paprika (gewürfelt, optional)
  • 3 EL Mais (aus der Dose, optional)
  • ½ TL Oregano oder Pizzagewürz
  • 1 Prise Salz & Pfeffer

Optional für extra Geschmack:

  • 1 TL Tomatenmark oder Ketchup für eine fruchtige Note
  • 1 Knoblauchzehe (gepresst, für mehr Aroma)

Zubereitung

1️⃣ Brötchen halbieren
Die Brötchen quer aufschneiden & auf ein Backblech legen.

2️⃣ Pizzabelag mischen
Schmand mit Käse, Schinken, Paprika, Mais & Gewürzen vermengen.

3️⃣ Brötchen belegen
Die Masse gleichmäßig auf die Brötchenhälften streichen.

4️⃣ Backen & genießen
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

5️⃣ Servieren & genießen!
Direkt heiß genießen – perfekt mit einem Dip oder frischem Salat!


Tipps & Variationen

Vegetarisch? Schinken durch Oliven oder Champignons ersetzen.
Low-Carb? Statt Brötchen Paprikahälften oder Zucchinischeiben nutzen.
Extra würzig? Mit Chili, Knoblauch oder BBQ-Soße verfeinern.
Kinderfreundlich? Ohne Schinken, aber mit mehr Käse & Mais zubereiten.


Warum Sie Dieses Rezept Lieben Werden

✔ Superschnell & in nur 15 Minuten fertig!
✔ Knusprig, käsig & voller Pizzageschmack!
✔ Perfekt als Snack, für Partys oder als schnelles Abendessen!
✔ Individuell belegbar – jeder kann seine Lieblingszutaten wählen!

Diese superschnellen Pizzabrötchen sind die perfekte Kombination aus schneller Zubereitung & vollem Genuss – probiere sie aus & genieße den schnellen Pizza-Snack für jede Gelegenheit!

Welche Zutaten würdest du auf deine Pizzabrötchen packen? Schreib es in die Kommentare!

Filed Under: Rezepte

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