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Vollkorn-Tortilla-Wraps – Gesund, Einfach & Perfekt für Füllungen!

March 16, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese selbstgemachten Vollkorn-Tortillas sind weich, elastisch & frei von künstlichen Zusätzen. Perfekt für gesunde Wraps, Quesadillas oder Burritos! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten⏱ Ruhezeit: 20 Minuten Backzeit: 2 Minuten pro Wrap‍‍‍ Portionen: 6 Tortillas Zutaten 250 g Vollkornmehl (Weizen oder Dinkel) ½ TL Salz 2 EL Olivenöl oder Butter (geschmolzen) 130 ml warmes Wasser Zubereitung…

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Vollkornbrot selber backen – Ohne Körner, Aber Voller Geschmack!

March 16, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Vollkornbrot ohne Körner ist weich, aromatisch & perfekt für Sandwiches oder Frühstücksbrote. Es ist einfach zu backen & bleibt lange saftig! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten⏱ Gehzeit: 60 Minuten Backzeit: 40 Minuten‍‍‍ Portionen: 1 Brot (ca. 750 g) Zutaten 500 g Vollkornmehl (Weizen oder Dinkel) 1 Päckchen Trockenhefe (oder ½ Würfel frische Hefe) 300…

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Süßer Flammkuchen mit Apfel – Knusprig, Cremig & Perfekt für den Herbst!

March 14, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser süße Flammkuchen kombiniert knusprigen Teig mit einer cremigen Basis & karamellisierten Apfelscheiben – ein einfaches & unwiderstehlich leckeres Dessert! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Backzeit: 15 Minuten⏱ Gesamtzeit: 25 Minuten‍‍‍ Portionen: 2-4 Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl) 100 ml Wasser 2 EL neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 1 Prise…

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Hüttenkäse Cookie Dough – Gesund, Cremig & Perfekt zum Naschen!

March 14, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Hüttenkäse Cookie Dough schmeckt wie der echte Keksteig, ist aber voller Proteine & ohne raffinierten Zucker! Perfekt als gesunder Snack oder Dessert – zum Löffeln ganz ohne Reue! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten⏱ Gesamtzeit: 5 Minuten‍‍‍ Portionen: 2 Zutaten 200 g Hüttenkäse (cremig gemixt) 2 EL Erdnussbutter oder Mandelmus 1 TL Vanilleextrakt 2 EL…

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Baileys Tiramisu – Cremig, Schokoladig & Mit Verführerischem Irish Cream Aroma!

March 14, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Baileys Tiramisu ist eine köstliche Variante des klassischen Desserts, verfeinert mit Irish Cream Likör für eine herrlich samtige Note. Perfekt für besondere Anlässe oder als luxuriöses Dessert für Gäste! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten⏱ Kühlzeit: 3 Stunden Backzeit: Keine‍‍‍ Portionen: 6 Zutaten Für die Creme: 250 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 3 EL Puderzucker…

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Hackbraten mit Überraschung – Herzhaft, Saftig & Perfekt für die Familie!

March 14, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser gefüllte Hackbraten ist ein Klassiker mit einer köstlichen Überraschung im Inneren. Ob mit Ei, Käse oder Gemüse gefüllt, dieser Hackbraten wird garantiert der Star auf dem Familientisch! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 45 Minuten⏱ Gesamtzeit: 1 Stunde‍‍‍ Portionen: 6 Zutaten Für den Hackbraten: 800 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel (gewürfelt) 2…

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Ferrero Rocher Torte ohne Backen – In 20 Minuten Fertig & Unwiderstehlich!

March 14, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Ferrero Rocher Torte ist cremig, nussig & voller Schokoladengeschmack – ganz ohne Backen! Perfekt für besondere Anlässe oder wenn es schnell gehen muss! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten⏱ Kühlzeit: 3 Stunden Backzeit: Nicht erforderlich‍‍‍ Portionen: 10 Zutaten Für den Boden: 200 g Butterkekse oder Haselnusskekse 80 g Butter (geschmolzen) 2 EL Kakaopulver (ungesüßt, für…

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Omas Mehlklöße – Traditionell, Einfach & Unglaublich Lecker!

March 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Mehlklöße nach Omas Art sind ein einfaches, aber köstliches Rezept, das perfekt als Beilage oder Hauptgericht passt. Sie sind sättigend, weich & ideal mit einer herzhaften Soße oder geschmolzener Butter! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten⏱ Gesamtzeit: 25 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten 300 g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl) 1 TL Salz 1…

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Gesunde Zimtschnecken ohne Zucker – Fluffig, Zimtig & Perfekt für den Genuss!

March 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Zimtschnecken ohne Zucker sind weich, saftig & voller Zimtgeschmack, aber komplett ohne raffinierten Zucker! Perfekt für ein gesundes Frühstück, einen Snack oder zum Nachmittagskaffee! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten⏱ Gehzeit: 60 MinutenBackzeit: 20 Minuten‍‍‍ Portionen: 10-12 Zimtschnecken Zutaten Für den Teig: 300 g Dinkelmehl (oder Vollkornmehl) 1 Päckchen Trockenhefe (oder ½ Würfel frische Hefe)…

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Chili con Carne mit Schokolade – Würzig, Deftig & Perfekt Abgerundet!

March 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Chili con Carne erhält durch dunkle Schokolade eine unglaubliche Tiefe im Geschmack. Die perfekte Mischung aus würziger Schärfe & zarter Süße macht dieses Gericht zu einem echten Highlight! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 45 Minuten⏱ Gesamtzeit: 55 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten Für das Chili: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 große Zwiebel…

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