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Shakshuka mit Bohnen – Herzhaft, Würzig & Perfekt für ein schnelles Essen!

March 4, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Shakshuka mit Bohnen ist die ultimative Kombination aus würzigen Tomaten, cremigen Bohnen & pochierten Eiern. Ein echtes Soulfood-Frühstück oder ein leichtes Abendessen, das dich mit wärmenden Gewürzen & viel Protein verwöhnt! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 20 Minuten⏱ Gesamtzeit: 25 Minuten‍‍‍ Portionen: 2-3 Zutaten 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel (gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt)…

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Filed Under: Rezepte

Saftiger Hefezopf – Buttrig, Flauschig & Perfekt fürs Frühstück!

March 4, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Hefezopf ist super weich, aromatisch & leicht süßlich, genau wie vom Bäcker! Perfekt für Frühstück, Brunch oder einfach so mit Butter & Marmelade – und mit diesem Rezept wird er extra saftig & locker! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten⏳ Gehzeit: 90 Minuten Backzeit: 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten‍‍‍ Portionen: 1 großer Zopf…

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Filed Under: Rezepte

Vollkorn-Bagels – Gesund, Sättigend & Perfekt für den Start in den Tag!

March 4, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese hausgemachten Vollkorn-Bagels sind eine nahrhafte Alternative zu klassischen Bagels, dabei aber genauso saftig, leicht & köstlich! Perfekt für Frühstück, Sandwiches oder als Snack – und ganz ohne Zusatzstoffe! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten⏳ Gehzeit: 60 Minuten Backzeit: 20 Minuten⏱ Gesamtzeit: 1 Stunde 35 Minuten‍‍‍ Portionen: 6 Bagels Zutaten 300 g Vollkornmehl 150 g Weizenmehl…

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Spanakopita – Griechischer Spinatkuchen mit Feta & Filoteig

March 4, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese authentische Spanakopita ist eine knusprige, goldbraune Köstlichkeit, gefüllt mit würzigem Spinat, cremigem Feta & aromatischen Kräutern. Ein echter griechischer Klassiker – perfekt als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 35 Minuten⏱ Gesamtzeit: 55 Minuten‍‍‍ Portionen: 6 Zutaten 500 g frischer Spinat (oder 300 g TK-Spinat, aufgetaut & ausgedrückt) 200 g…

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Filed Under: Rezepte

Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse – Knusprig, Sättigend & Perfekt Gewürzt!

March 4, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse ist die ideale Beilage oder Hauptspeise – außen goldbraun & knusprig, innen zart & fluffig. Dank der Heißluft-Technologie gelingt sie mit minimalem Öl & maximalem Geschmack! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Garzeit: 40 Minuten⏱ Gesamtzeit: 45 Minuten‍‍‍ Portionen: 2 Zutaten 2 große Kartoffeln (festkochend oder mehligkochend) 1 EL Olivenöl ½…

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Bang Bang Chicken im Airfryer – Knusprig, Cremig & Suchtgefahr!

March 4, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Bang Bang Chicken ist außen knusprig, innen saftig und mit einer cremigen, leicht scharfen Sauce überzogen. Dank des Airfryers wird es fettarm & extra knusprig – perfekt als Snack, Hauptgericht oder Party-Hit! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Garzeit: 10 Minuten⏱ Gesamtzeit: 20 Minuten‍‍‍ Portionen: 2-3 Zutaten Für das Hähnchen: 2 Hähnchenbrustfilets (in mundgerechte Stücke…

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Gesunde Frühstücksmuffins – Perfekt für den Start in den Tag!

March 4, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese gesunden Frühstücksmuffins sind fluffig, nahrhaft & einfach köstlich! Vollgepackt mit Haferflocken, Bananen & Nüssen sorgen sie für langanhaltende Energie und sind dabei ohne Zuckerzusatz. Perfekt für unterwegs oder Meal-Prep! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Backzeit: 20 Minuten ⏱ Gesamtzeit: 30 Minuten ‍‍‍ Portionen: 12 Muffins Zutaten 2 reife Bananen, zerdrückt 200 g Haferflocken (zart…

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Baked Oatmeal mit Banane – Gesund, Sättigend & Einfach!

March 4, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Baked Oatmeal mit Banane ist der perfekte warme Frühstücksgenuss – saftig, leicht süß & wunderbar sättigend. Ohne raffinierten Zucker, voller gesunder Zutaten & in nur wenigen Minuten vorbereitet! Perfekt für Meal-Prep oder ein gemütliches Frühstück. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Backzeit: 25 Minuten ⏱ Gesamtzeit: 30 Minuten ‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten 2 reife Bananen,…

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Honig-Senf-Schweinekoteletts & Kartoffelpfanne – Herzhaft & Aromatisch!

March 2, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Honig-Senf-Schweinekoteletts sind unglaublich saftig, würzig & mit einer herrlich karamellisierten Kruste, während die goldbraune Kartoffelpfanne perfekt als Beilage harmoniert. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das garantiert begeistert! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 25 Minuten ⏱ Gesamtzeit: 35 Minuten ‍‍‍ Portionen: 2-3 Zutaten Für die Koteletts: 2-3 Schweinekoteletts (ca. 200 g pro Stück) 2…

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Räuberbraten – Megalecker & Super Einfach!

March 2, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Räuberbraten ist herzhaft, saftig & voller Geschmack – ein echtes Highlight für Fleischliebhaber! Dank der würzigen Füllung & der knusprigen Kruste ist er perfekt für gemütliche Abende oder Festessen. Und das Beste? Die Zubereitung ist kinderleicht! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 1 Stunde 30 Minuten ⏱ Gesamtzeit: 1 Stunde 45 Minuten ‍‍‍ Portionen:…

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