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20-Minuten „Heirate mich“ Hähnchen-Pasta – Cremig, würzig & unwiderstehlich! ✨

January 31, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Rezept ist so köstlich, dass es angeblich Heiratsanträge auslöst! Zartes Hähnchen, cremige Tomaten-Parmesan-Soße und aromatische Gewürze machen diese Pasta zu einem absoluten Lieblingsgericht.


Zutaten (für 4 Portionen):

  • 300 g Pasta (z. B. Penne oder Tagliatelle)
  • 2 Hähnchenbrustfilets (in Streifen geschnitten)
  • 2 EL Olivenöl ️
  • 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gepresst)
  • 200 ml Sahne
  • 200 g stückige Tomaten
  • 50 g Parmesan (gerieben)
  • 1 TL Paprikapulver ️
  • ½ TL Chiliflocken (optional)
  • 1 TL Oregano
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • Frisches Basilikum (zum Servieren)

Zubereitung:

1️⃣ Pasta kochen:

  • Die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und warm halten.

2️⃣ Hähnchen anbraten:

  • Das Hähnchen in einer Pfanne mit Olivenöl scharf anbraten, bis es goldbraun ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, dann aus der Pfanne nehmen.

3️⃣ Soße zubereiten:

  • In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch anbraten.
  • Die stückigen Tomaten, Sahne, Parmesan, Oregano und Chiliflocken dazugeben. Umrühren und kurz köcheln lassen.

4️⃣ Hähnchen & Pasta kombinieren:

  • Das gebratene Hähnchen in die Soße geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  • Die gekochte Pasta untermischen und alles gut vermengen.

5️⃣ Servieren:

  • Mit frischem Basilikum garnieren und genießen!

⏱️ Zubereitungszeit: 5 Minuten
⏱️ Kochzeit: 15 Minuten
⏱️ Gesamtzeit: 20 Minuten
️ Portionen: 4


Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Diese „Heirate mich“-Hähnchen-Pasta ist schnell, einfach und unglaublich cremig. Die würzige Tomaten-Parmesan-Soße macht sie unwiderstehlich – perfekt für ein romantisches Abendessen oder einfach für puren Genuss! ✨

Filed Under: Rezepte

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