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Omelett-Sandwich – Sättigend, Knusprig & Perfekt für den Morgen!

March 11, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Omelett-Sandwich ist die perfekte Kombination aus fluffigem Ei & knusprigem Brot – einfach, lecker & ideal als schnelles Frühstück oder Snack!


Zubereitungszeit

⏳ Vorbereitung: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
⏱ Gesamtzeit: 10 Minuten
‍‍‍ Portionen: 1


Zutaten

  • 2 Eier
  • 1 EL Milch oder Wasser (für mehr Fluffigkeit)
  • 1 Prise Salz & Pfeffer
  • 2 Toastscheiben oder Vollkornbrot
  • 1 TL Butter oder Olivenöl (zum Braten)
  • 1 Scheibe Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
  • 1 EL gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, optional)

Optional für mehr Geschmack & Variationen:

  • 1 Scheibe Schinken oder Avocado (für eine herzhafte Note)
  • 1 TL Senf oder Frischkäse (für extra Cremigkeit)
  • Tomatenscheiben oder Rucola (für Frische)

Zubereitung

1️⃣ Omelett-Masse vorbereiten
Eier mit Milch, Salz & Pfeffer verquirlen. Kräuter nach Wunsch hinzufügen.

2️⃣ Omelett in der Pfanne braten
Butter in einer Pfanne erhitzen, die Ei-Masse hineingeben & bei mittlerer Hitze stocken lassen.

3️⃣ Brot direkt ins Omelett tauchen
Die Toastscheiben in die noch flüssige Eimasse legen, leicht andrücken & nach 1-2 Minuten vorsichtig wenden, sodass das Brot unten ist.

4️⃣ Käse & Belag hinzufügen
Käse & ggf. weitere Zutaten wie Schinken oder Gemüse auf eine Brotseite legen. Die andere Brotscheibe darüberklappen, sodass ein Sandwich entsteht.

5️⃣ Goldbraun braten & servieren!
Das Sandwich von beiden Seiten goldbraun braten & sofort genießen!


Tipps & Variationen

Low-Carb? Statt Brot einfach nur das Omelett genießen.
Extra knusprig? Das Sandwich nach dem Braten noch kurz im Toaster rösten.
Würziger? Mit Chili, Knoblauch oder geriebenem Parmesan verfeinern.
Vegetarisch? Mit Avocado & Tomaten statt Schinken belegen.


Warum Sie Dieses Rezept Lieben Werden

✔ In nur 10 Minuten fertig – ideal für den Morgen!
✔ Knuspriges Brot trifft auf cremiges Omelett!
✔ Perfekt zum Mitnehmen oder als herzhaftes Frühstück!
✔ Beliebig anpassbar – je nach Geschmack & Vorlieben!

Dieses Omelett-Sandwich ist der perfekte Mix aus Genuss & Einfachheit – probiere es aus & genieße ein herzhaftes, sättigendes Frühstück! ✨

Wie würdest du dein Omelett-Sandwich füllen? Schreib es in die Kommentare!

Filed Under: Rezepte

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