Dieses Baileys Tiramisu ist eine köstliche Variante des klassischen Desserts, verfeinert mit Irish Cream Likör für eine herrlich samtige Note. Perfekt für besondere Anlässe oder als luxuriöses Dessert für Gäste!
Zubereitungszeit
⏳ Vorbereitung: 20 Minuten
⏱ Kühlzeit: 3 Stunden
Backzeit: Keine
Portionen: 6
Zutaten
Für die Creme:
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 3 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 80 ml Baileys Irish Cream
Für die Schichten:
- 200 g Löffelbiskuits
- 150 ml Espresso (abgekühlt, alternativ starker Kaffee)
- 1 EL Baileys (zum Tränken der Löffelbiskuits, optional)
Für das Topping:
- 2 EL Kakaopulver (zum Bestäuben)
- 50 g Zartbitterschokolade (gerieben, optional)
- Ein paar Kaffeebohnen oder Schokoladenstückchen zur Deko
Zubereitung
1️⃣ Creme zubereiten
Mascarpone mit Puderzucker & Vanille cremig rühren. Baileys hinzufügen & gut vermengen. Die Schlagsahne steif schlagen & vorsichtig unterheben.
2️⃣ Löffelbiskuits tränken
Den Espresso mit Baileys vermischen. Löffelbiskuits kurz eintauchen (nicht zu lange, damit sie nicht matschig werden).
3️⃣ Tiramisu schichten
Eine Schicht Löffelbiskuits in eine Form legen, dann die Hälfte der Baileys-Creme darauf verteilen. Wiederholen & mit Creme abschließen.
4️⃣ Kühlen & durchziehen lassen
Das Tiramisu für mindestens 3 Stunden (besser über Nacht) in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen entfalten.
5️⃣ Mit Kakao & Schokolade veredeln
Vor dem Servieren mit Kakaopulver & geriebener Schokolade bestreuen. Optional mit Kaffeebohnen oder Schokospänen garnieren.
Tipps & Variationen
Noch intensiver? Löffelbiskuits mit einer Mischung aus Espresso, Baileys & einem Schuss Amaretto tränken.
Extra schokoladig? Schokoraspeln zwischen die Schichten geben.
Alkoholfrei? Baileys durch Sahne & einen Hauch Karamellsirup ersetzen.
Leichtere Variante? Mascarpone zur Hälfte mit griechischem Joghurt mischen.
Warum Sie Dieses Rezept Lieben Werden
✔ Cremig, schokoladig & mit verführerischem Baileys-Aroma!
✔ Perfekt für besondere Anlässe oder als elegantes Dessert!
✔ Schnell & ohne Backen zubereitet!
✔ Ein luxuriöser Twist auf das klassische Tiramisu!
Dieses Baileys Tiramisu ist die perfekte Mischung aus italienischer Eleganz & irischer Raffinesse – probiere es aus & genieße ein cremiges Dessert mit besonderem Kick! ✨
Welcher Tiramisu-Geschmack ist dein Favorit? Schreib es in die Kommentare!
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