Dieser Hüttenkäse Cookie Dough schmeckt wie der echte Keksteig, ist aber voller Proteine & ohne raffinierten Zucker! Perfekt als gesunder Snack oder Dessert – zum Löffeln ganz ohne Reue!
Zubereitungszeit
⏳ Vorbereitung: 5 Minuten
⏱ Gesamtzeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Zutaten
- 200 g Hüttenkäse (cremig gemixt)
- 2 EL Erdnussbutter oder Mandelmus
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Ahornsirup oder Honig
- 60 g Hafermehl (oder gemahlene Haferflocken)
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt (optional, für mehr Aroma)
- 30 g Zartbitter-Schokodrops (oder gehackte Schokolade, ohne Zucker möglich)
Zubereitung
1️⃣ Hüttenkäse cremig mixen
Den Hüttenkäse in einem Mixer oder mit einem Pürierstab glatt pürieren, damit er eine cremige Konsistenz bekommt.
2️⃣ Alle Zutaten vermengen
Erdnussbutter, Vanilleextrakt, Ahornsirup & Hafermehl dazugeben & gut verrühren. Mit einer Prise Salz & Zimt abschmecken.
3️⃣ Schokolade unterheben
Die Schokodrops vorsichtig unterrühren, sodass sie sich gleichmäßig verteilen.
4️⃣ Servieren & genießen!
Den Cookie Dough direkt genießen oder kurz im Kühlschrank durchziehen lassen.
Tipps & Variationen
Noch cremiger? Mehr Erdnussbutter oder etwas Mandelmilch hinzufügen.
Extra proteinreich? 1 EL Proteinpulver (Vanille oder Schoko) untermischen.
Low-Carb? Hafermehl durch Mandelmehl ersetzen.
Crunchy? Gehackte Nüsse oder Kokosraspeln hinzufügen.
Warum Sie Dieses Rezept Lieben Werden
✔ Schmeckt wie echter Keksteig – aber viel gesünder!
✔ Cremig, süß & voller Proteine!
✔ Perfekt als Snack, Dessert oder zum Meal-Prep!
✔ In nur 5 Minuten fertig – kein Backen nötig!
Dieser Hüttenkäse Cookie Dough ist die perfekte Nascherei für alle, die gesunde Alternativen lieben – probier ihn aus & löffle dich glücklich! ✨
Welches Topping würdest du noch hinzufügen? Schreib es in die Kommentare!
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