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Pfannen-Pasta mit Hackfleisch & Mozzarella – In 20 Minuten auf dem Tisch!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem herzhaft & köstlich sein soll, ist dieses Nudelgericht aus der Pfanne genau das Richtige. Mit würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Mozzarella und einem Hauch Chili wird daraus ein echter Familienliebling! Zubereitungszeit ⏱️ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten️ Gesamt: 20 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Zutaten 300 g Hackfleisch 3 Zwiebeln, gewürfelt…

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Radieschensalat mit Joghurtdressing – Frisch, Knackig & Kalorienarm!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Radieschensalat mit cremigem Joghurtdressing ist nicht nur ein echter Frische-Kick, sondern auch wunderbar leicht, gesund und schnell gemacht. Die knackige Schärfe der Radieschen trifft auf ein mild-würziges Joghurt-Dressing – perfekt als Beilage zum Grillen, zur Brotzeit oder als leichter Lunch! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten⏱ Gesamtzeit: 10 Minuten‍‍‍ Portionen: 2–3 Personen Zutaten 1 Bund…

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Erdbeer-Quark-Schnitten – Frisch, Cremig & Einfach Himmlisch!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Erdbeer-Quark-Schnitten sind ein echtes Highlight auf jeder Kaffeetafel! Ein lockerer Boden, eine herrlich leichte Quarkcreme und süße Erdbeeren machen diesen Kuchen nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich zum Star des Tages. Ideal für Gartenpartys, Geburtstage oder einfach so zum Genießen! ☀️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten Backzeit: 15 Minuten❄️ Kühlzeit: 2 Stunden⏱ Gesamtzeit: ca….

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Der Perfekte Teig für Biskuitrollen – Flexibel, Flaumig & Ohne Reißen!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Biskuitteig ist die ideale Basis für fruchtige Rollen, festliche Torten oder süße Desserts. Dank der sorgfältigen Zubereitung bleibt er beim Aufrollen geschmeidig und elastisch, ohne zu brechen – ganz wie aus der Konditorei! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 8–10 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 25 Minuten (inkl. Abkühlzeit)‍‍‍ Für eine Rolle: ca. 30×40 cm Backblech…

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Buchteln aus Omas Küche – Flaumig, Gefüllt & Goldbraun Gebacken!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Buchteln (auch bekannt als Rohrnudeln oder Wuchteln) stammen direkt aus Omas Backbuch. Weicher Hefeteig, süße Füllung (klassisch mit Pflaumenmus oder Aprikosenmarmelade) und goldene Kruste machen sie zum perfekten Sonntagsgebäck oder Wohlfühldessert. Serviert mit Vanillesoße werden sie zum puren Genuss! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten⏲️ Gehzeit: 60 Minuten Backzeit: 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 2 Stunden‍‍‍…

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Einfache Erdbeer-Biskuit-Rolle mit Schlagsahne – Der Sommerklassiker!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Erdbeer-Biskuitrolle ist der perfekte Kuchen für warme Tage: luftig-lockerer Teig, sahnige Füllung und frische Erdbeeren machen sie zu einem unwiderstehlichen Genuss – ganz ohne Schnickschnack, aber mit maximalem Geschmack. Ideal zum Kaffee, für Gäste oder einfach zum Verlieben! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 10 Minuten❄️ Kühlzeit: 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Stunde‍‍‍ Ergibt:…

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Leckere Schnitten – FLORIDA: Fruchtig-Frischer Kuchentraum vom Blech

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese FLORIDA-Schnitten sind der Inbegriff eines Sommerkuchens: ein lockerer Boden, darauf eine feine Puddingcreme und ein bunter Fruchtbelag aus Mandarinen, Ananas & Pfirsichen. Getoppt mit frischem Guss und einer feinen Süße – ein Genuss wie ein Kurzurlaub in der Sonne Floridas! ☀️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten Backzeit: 20 Minuten❄️ Kühlzeit: ca. 1 Stunde⏱ Gesamtzeit:…

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Saftiger Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Quark – Fruchtgenuss vom Blech!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Quark ist das perfekte Frühlings- und Sommerrezept: herrlich saftig, fein säuerlich durch Rhabarber, wunderbar fruchtig mit Erdbeeren und eine cremige Quarkschicht, die den Kuchen unwiderstehlich macht. Ob fürs Kaffeekränzchen, den Sonntagsbesuch oder einfach nur, weil du Lust auf Kuchen hast – dieser Blechkuchen wird alle begeistern! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 Minuten Backzeit:…

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Frikadellen mit Camembert gefüllt – Herzhaft, Überraschend & Unwiderstehlich!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese gefüllten Frikadellen sind eine echte Geschmacksexplosion: außen goldbraun gebraten, innen geschmolzener Camembert. Perfekt für alle, die deftige Hausmannskost lieben – ob zum Sonntagsessen, fürs Partybuffet oder als Highlight in der Brotdose! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Bratzeit: 10–12 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 25 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Stück Zutaten 500 g Hackfleisch gemischt (Rind) 1 Zwiebel,…

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Frühlingszwiebel-Quarkaufstrich – Blitzschnell, Frisch & Voller Geschmack!

July 8, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser herzhafte Aufstrich mit Quark und Frühlingszwiebeln ist ein echter Klassiker fürs Brot – perfekt zum Frühstück, Abendbrot oder als Dip zum Grillen. Leicht, proteinreich und unglaublich lecker, schmeckt er einfach immer! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten⏱ Gesamtzeit: 5 Minuten‍‍‍ Portionen: 4–6 Zutaten 250 g Magerquark 100 g Naturjoghurt (3,5 % oder griechisch) 3–4 Frühlingszwiebeln,…

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