Dieser griechische Hähnchen-Salat vereint alles, was wir lieben: zart gegrilltes Hähnchen, knackiges Gemüse, würziger Feta und ein frisches Zitronen-Olivenöl-Dressing. Ideal als leichtes Mittag- oder Abendessen, Meal-Prep für unterwegs oder gesunder Grillbegleiter – Urlaubsgefühl garantiert! ☀️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Grill-/Bratzeit: 10 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 30 Minuten Portionen: 2–3 Zutaten Für den Salat: 2 Hähnchenbrustfilets…
Philadelphia-Himbeer-Torte mit Joghurt – Frisch, cremig & ohne Backen
Diese Philadelphia-Himbeer-Torte mit Naturjoghurt ist die perfekte Kombination aus zarter Frischkäsecreme, fruchtigen Himbeeren und einem knusprigen Keksboden. Durch den Joghurt wird sie besonders leicht & erfrischend, ideal für warme Tage, Geburtstage oder einfach als süße Auszeit! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten❄️ Kühlzeit: mind. 4 Stunden (besser über Nacht)⏱ Gesamtzeit: ca. 4,5 Stunden Ergibt: 1 Torte…
Blitz-Quark-Kirschkuchen – In 5 Minuten im Ofen & unwiderstehlich lecker!
Dieser Quark-Kirschkuchen ist ein echter Turbo-Kuchen: In nur 5 Minuten zusammengerührt, kommt er fix in den Ofen – und verführt mit zartem Rührteig, cremigem Quark und fruchtigen Kirschen. Ideal, wenn es schnell gehen soll und trotzdem richtig gut schmecken muss! ✨ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Backzeit: 35–40 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 45 Minuten Portionen: 1…
Bayerische Fleischpflanzerl – Zünftig, herzhaft & immer ein Genuss
Fleischpflanzerl, auch bekannt als bayerische Frikadellen, gehören zu den beliebtesten Klassikern der bayerischen Küche. Außen goldbraun & knusprig, innen saftig & würzig – mit Zwiebeln, Senf & altbackenem Brot verfeinert. Ob mit Kartoffelsalat, Brezn oder Sauerkraut: Diese Pflanzerl sind ein Muss für jeden Fan der deftigen Hausmannskost! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Bratzeit: 10–12 Minuten⏱…
Cevapcici “extended” – Balkanklassiker mit dem gewissen Etwas
Diese Cevapcici “extended” sind die verfeinerte Version des Balkan-Grillklassikers: saftige Hackröllchen, ergänzt durch knusprige Kräuter, feine Gewürze, frischen Knoblauch & feurige Aromen – für noch mehr Geschmack & Raffinesse. Dazu passen Djuvec-Reis, Fladenbrot, Ajvar oder Joghurt-Dip – ein echter Grilltraum! ️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Ziehzeit: 30 Minuten (empfohlen) Brat-/Grillzeit: 10–12 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca….
Gesundes Walnussbrot – Vollwertig, saftig & mit nussigem Biss
Dieses gesunde Walnussbrot steckt voller guter Zutaten: Vollkornmehl, Haferflocken, Joghurt & knackige Walnüsse sorgen für einen hohen Ballaststoffgehalt, langanhaltende Sättigung & ein wunderbares Aroma. Ob zum Frühstück, mit Käse, Hummus oder süßem Aufstrich – dieses Brot ist ein echtes Kraftpaket! ️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Gehzeit: 60 Minuten Backzeit: 45 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 2…
Lauchsuppe – Einfach, deftig & perfekt für kalte Tage
Diese Lauchsuppe ist ein echter Wohlfühlklassiker: zartes Lauchgemüse, kombiniert mit Kartoffeln, Zwiebeln und Sahne oder Frischkäse – cremig, sättigend und schnell auf dem Tisch. Ob als leichtes Mittagessen, Vorspeise oder Abendgericht – diese Suppe tut Körper & Seele gut! ❄️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 30 Minuten Portionen: 4 Zutaten…
Schmand-Knoblauch-Dip – Cremig, würzig & perfekt für Brot, Fleisch & Gemüse
Der Schmand-Knoblauch-Dip ist ein echter Allrounder: schnell gemacht, super aromatisch und passt perfekt zu Grillgerichten, Ofenkartoffeln, Gemüsesticks oder Baguette. Durch den Schmand wird er angenehm frisch & cremig, der Knoblauch sorgt für Würze & Charakter – einfach unverzichtbar auf jedem Buffet! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten❄️ Ziehzeit (optional): 15 Minuten⏱ Gesamtzeit: 5–20 Minuten Portionen: 4…
Rührkuchen – Der einfache Klassiker für jeden Tag
Ein Rührkuchen ist der Inbegriff von unkompliziertem Kuchengenuss: schnell gerührt, herrlich saftig & wunderbar wandelbar. Ob pur, mit Puderzucker, Schokoglasur oder Früchten – dieser Kuchen gelingt immer und schmeckt einfach jedem. Ideal für spontanen Besuch, Kindergeburtstage oder den Sonntagskaffee! ☕ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 45–55 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Stunde Ergibt: 1 Kastenform…
Gebackene Apfel-Quark-Bällchen – Fruchtig, saftig & einfach aus dem Ofen
Diese Apfel-Quark-Bällchen aus dem Ofen sind die leichtere Alternative zu frittierten Krapfen – außen zart gebräunt, innen weich & saftig dank Quark und frischen Apfelstückchen. Ohne viel Fett, blitzschnell gemacht & perfekt als süßer Snack, zum Kaffee oder fürs Picknick! ☕ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: 20–25 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 35–40 Minuten Ergibt: ca….