⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Backzeit/Bratzeit: 15 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 25 Min Ergibt: ca. 10 kleine Küchlein⚖️ Kalorien: ~140 kcal pro Stück Fluffige kleine Pfannküchlein, verfeinert mit frischen Heidelbeeren – ein himmlisches Rezept von Maria Ferres. Einführung Die Heidelbeerpfannküchlein von Maria Ferres sind kleine süße Küchlein, die sowohl zum Frühstück als…
Lasagne mit Hecht und Spinat – Edle Fisch-Lasagne mit cremiger Note
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 25 Min Backzeit: 35–40 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std 10 Min Ergibt: 6 Portionen⚖️ Kalorien: ~460 kcal pro Portion Zarte Hechtfilets kombiniert mit frischem Spinat, cremiger Sauce und geschmolzenem Käse – ein besonderes Lasagne-Erlebnis. Einführung Die Lasagne mit Hecht und Spinat ist eine raffinierte Abwandlung der klassischen Lasagne….
Haferflocken-Bananen-Peanut-Cookies – Gesund, Weich & Voller Aroma
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Backzeit: 15 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 25 Min Ergibt: ca. 15 Cookies⚖️ Kalorien: ~120 kcal pro Cookie Einfache Cookies ohne raffinierten Zucker – mit Haferflocken, Banane und Erdnüssen. Einführung Die Haferflocken-Bananen-Peanut-Cookies sind kleine Energiebomben, die ganz ohne viel Aufwand gebacken werden können. Durch die Süße der reifen…
Lachsforelle in der Salzkruste – Saftig, Aromatisch & Elegant
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min Backzeit: 35–40 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~310 kcal pro Portion Eine ganze Lachsforelle, im Salzbett gegart, bleibt wunderbar saftig und entfaltet ein intensives Aroma – perfekt für besondere Anlässe. Einführung Die Lachsforelle in der Salzkruste ist ein echter Klassiker der feinen…
✨ BiNe´s Haselnuss-Mandelkuchen – Saftig, Nussig & Einfach Köstlich
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Backzeit: 40–45 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std Ergibt: 12 Stücke⚖️ Kalorien: ~290 kcal pro Stück Ein saftiger Rührkuchen aus Haselnüssen und Mandeln – nussig, aromatisch und unglaublich einfach. Einführung BiNe´s Haselnuss-Mandelkuchen ist ein Rezept, das Groß und Klein begeistert. Die Kombination aus gemahlenen Haselnüssen und Mandeln…
Eierlikör-Tiramisu – Cremig, Festlich & Einfach Himmlisch
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min❄️ Kühlzeit: mind. 3 Std (besser über Nacht)⏳ Gesamtzeit: ca. 3 Std 20 MinErgibt: 6–8 Portionen⚖️ Kalorien: ~350 kcal pro Portion Ein cremiges Dessert mit Mascarpone, Eierlikör und Löffelbiskuits – perfekt für Feiertage und besondere Anlässe. Einführung Das Eierlikör-Tiramisu ist die festliche Variante des italienischen Klassikers. Statt…
Besenbrot, doppelt gebacken – Knusprig, Deftig & Rustikal
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min⏳ Gehzeit: 1 Std 30 Min Backzeit: 50–60 Min (zweimal gebacken)⏳ Gesamtzeit: ca. 2 Std 30 Min Ergibt: 1 großes Brot (ca. 12 Scheiben)⚖️ Kalorien: ~190 kcal pro Scheibe Ein Bauernbrot nach alter Tradition, das zweimal gebacken wird und dadurch ein unverwechselbares Aroma und eine extra-knusprige Kruste…
✨ Blumenkohlcremesüppchen – Zart, Cremig & Einfach Genial
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Kochzeit: 20 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 30 Min Portionen: 4⚖️ Kalorien: ca. 190 kcal pro Portion Eine feine Suppe aus Blumenkohl, sanft verfeinert mit Sahne, Muskat und frischen Kräutern – klassisch, cremig und unwiderstehlich. Einführung Das Blumenkohlcremesüppchen gehört zu den zeitlosen Klassikern der Suppenküche. Es ist leicht,…
Irish Cheese & Herb Crackers – Knusprig, Würzig & Aromatisch
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Backzeit: 12–15 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 35 Min Ergibt: ca. 40 Cracker⚖️ Kalorien: ~60 kcal pro Stück Knusprige Käse-Cracker mit Kräutern nach irischer Art – ideal zu Käseplatten, Suppen oder als Snack zwischendurch. Einführung Die Irish Cheese & Herb Crackers sind ein typisch herzhaftes Gebäck aus Irland….
Spargel trifft Blätterteig – Knusprig, Zart & Raffiniert
⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Backzeit: 20–25 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 40 Min Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~320 kcal pro Portion Grüner oder weißer Spargel in knusprigem Blätterteig – ein einfaches, aber edles Gericht. Einführung Spargel trifft Blätterteig ist ein Gericht, das gleich drei Dinge vereint: Knusprigkeit, Frische und Eleganz. Der zarte…