• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Heimatküche
  • Home
  • Artikel
    • Rezepte
    • Gartenarbeit
    • Tricks und Tipps
  • Datenschutzrichtlinie

Gebackener Schafskäse – Knusprig, würzig & unglaublich lecker! ✨

February 7, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses einfache Rezept bringt den vollen Geschmack von würzigem Schafskäse mit mediterranen Aromen auf den Teller. Perfekt als Vorspeise, Beilage oder leichtes Hauptgericht!


Zutaten (für 2 Portionen):

  • 200 g Schafskäse (Feta)
  • 1 kleine Tomate (in Scheiben)
  • ½ rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • 2 EL Olivenöl ️
  • 1 TL Oregano
  • ½ TL Thymian
  • ½ TL Chiliflocken (optional) ️
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie (zum Garnieren)
  • 1 TL Honig (optional für eine süßliche Note)

Zubereitung:

1️⃣ Ofen vorheizen:

  • Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

2️⃣ Schafskäse vorbereiten:

  • Den Schafskäse in eine kleine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  • Mit Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Knoblauch belegen.

3️⃣ Würzen & verfeinern:

  • Mit Olivenöl beträufeln, Oregano, Thymian und Chiliflocken darüberstreuen.
  • Nach Belieben mit Honig verfeinern.

4️⃣ Backen:

  • Den Schafskäse für 15–20 Minuten backen, bis er leicht goldbraun ist.

5️⃣ Servieren & genießen:

  • Mit frischer Petersilie bestreuen und heiß servieren – dazu passt frisches Baguette oder Fladenbrot!

⏱️ Zubereitungszeit: 5 Minuten
⏱️ Backzeit: 15–20 Minuten
⏱️ Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
️ Portionen: 2


Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Dieser gebackene Schafskäse ist cremig, würzig & voller mediterraner Aromen – ein perfekter Genuss mit frischem Brot oder als Beilage zu Salaten! ✨

Filed Under: Rezepte

Previous Post: « Superschnelle Pizzabrötchen ✨
Next Post: Nudeln mit Lachs-Sahnesoße – Cremig, schnell & unglaublich lecker! ✨ »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Recent Posts

  • Armeleute-Eintopf mit Hackfleisch – Deftig, Sättigend & Preiswert!
  • Erdbeerbomben – Süß, Gefüllt & Zum Dahinschmelzen!
  • Waldorf-Salat mit Hähnchen – Frisch, Leicht & Perfekt für den Sommer!
  • Herzhafter Blätterteig mit Hackfleisch & Käse – Knusprig, Deftig & Schnell Gemacht!
  • Apfel-Joghurt-Pfannkuchen aus dem Ofen – In 3 Minuten vorbereitet & unwiderstehlich lecker!

Recent Comments

No comments to show.

Copyright © 2025 Heimatküche on the Foodie Pro Theme