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Kichererbsen-Frikadellen – Vegetarisch, Eiweißreich & Unwiderstehlich Knusprig

September 5, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min⏳ Ruhezeit: 20 Min Bratzeit: 10–12 Min Ergibt: ca. 10 Frikadellen⚖️ Kalorien: ~120 kcal pro Stück Ein vegetarisches Highlight, das perfekt zu Salaten, Dips oder im Burgerbrötchen passt. Einführung Kichererbsen sind kleine Kraftpakete voller Proteine, Ballaststoffe und wertvoller Mineralstoffe. In Form von Kichererbsen-Frikadellen werden sie zu einer…

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Filed Under: Rezepte

Hausgemachtes Fladenbrot mit Frühlingszwiebeln und Spinat – Aromatisch & Weich wie vom Bäcker!

September 5, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min⏳ Ruhezeit: 45 Min Back-/Bratzeit: 10 Min Ergibt: 6 Stück Fladenbrote⚖️ Kalorien: ~190 kcal pro Stück Ein weiches, würziges Fladenbrot, das ideal zu Dips, Suppen, Salaten oder einfach pur schmeckt. Einführung Fladenbrot gehört zu den beliebtesten Brotsorten weltweit – und in dieser hausgemachten Variante mit Frühlingszwiebeln und…

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Das berühmte Brot, das die ganze Welt verrückt macht!

September 5, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min⏳ Ruhezeit: 30 Min Backzeit: 25–30 Min Ergibt: 1 Laib Brot (ca. 10 Scheiben)⚖️ Kalorien: ~160 kcal pro Scheibe Ein einfaches, gesundes und unglaublich leckeres Brot, das nicht nur satt macht, sondern auch leicht bekömmlich ist. Einführung Brot ist mehr als nur ein Grundnahrungsmittel – es ist…

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Opa’s Vergessenes Traditionsrezept – Herzhaft, Satt & Mit Geschichte

September 5, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min Kochzeit: 45 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std 5 Min Ergibt: 6 Portionen⚖️ Kalorien: ~410 kcal pro Portion Ein altes Familienrezept, das fast in Vergessenheit geraten wäre – nun wiederentdeckt und perfekt für alle, die traditionelle deutsche Küche lieben. Einführung Manche Rezepte sind nicht nur Essen, sondern…

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Hamburger Suppe mit 500 g Hackfleisch – Deftig, Würzig & Macht Lange Satt!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Kochzeit: 30 Min⏳ Gesamtzeit: 45 Min Ergibt: 6 Portionen⚖️ Kalorien: ~380 kcal pro Portion Eine wärmende Suppe voller Geschmack, die garantiert satt macht und auch am nächsten Tag noch besser schmeckt! Einführung Die Hamburger Suppe ist ein echter Klassiker, wenn es um herzhafte Hausmannskost geht. Mit…

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✨ Omas Mehlklöße – Das Alte Familienrezept, das Immer Schmeckt!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Kochzeit: 20 Min⏳ Gesamtzeit: 35 Min Ergibt: ca. 6–8 Klöße (4 Portionen)⚖️ Kalorien: ~210 kcal pro Kloß Ein zeitloses Familienrezept, das einfach immer passt – weich, sättigend und mit viel Nostalgie! Einführung Es gibt Gerichte, die sind mehr als nur Essen – sie sind Kindheitserinnerung und…

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Dreifach-Schicht German Crown – Königliche Torte für Genießer

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 30 Min Backzeit: 25 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std + Kühlzeit Ergibt: 12 Stücke⚖️ Kalorien: ~390 kcal pro Stück Diese Torte ist ein echtes Meisterwerk aus der deutschen Backtradition – luftig, cremig, fruchtig und mit einem Hauch Eleganz. Einführung Die German Crown Torte, auch bekannt als „Krone-Torte“, ist…

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Gefüllte Hähnchen-Rollen mit Kartoffeln – Zart, Herzhaft & Perfekt aus dem Ofen!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 20 Min Backzeit: 35–40 Min⏳ Gesamtzeit: ca. 1 Std Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~420 kcal pro Portion Ein Familiengericht zum Verlieben – saftige Hähnchenbrust, raffiniert gefüllt und auf knusprigen Kartoffeln gebacken. Einführung Diese gefüllten Hähnchen-Rollen mit Kartoffeln sind ein echter Geheimtipp, wenn es etwas Besonderes, aber trotzdem unkompliziert…

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Gebackene Knoblauch-Parmesan-Garnelen – Saftig, Knusprig & Voller Aroma!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 10 Min Backzeit: 12–15 Min⏳ Gesamtzeit: 25 Min Ergibt: 4 Portionen⚖️ Kalorien: ~220 kcal pro Portion Diese Garnelen sind der Inbegriff von Genuss in Rekordzeit – knusprig gebacken, herrlich würzig und unglaublich saftig. Einführung Wenn es schnell, edel und unfassbar lecker sein soll, sind diese gebackenen Knoblauch-Parmesan-Garnelen die…

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✨ Apfelküchlein mit Zimtzucker – Knusprig, Süß & Einfach Himmlisch!

September 3, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

⭐ Rezeptinfos auf einen Blick ⏱ Vorbereitung: 15 Min Back-/Bratzeit: 15 Min⏳ Gesamtzeit: 30 Min Ergibt: ca. 12 Küchlein (4 Portionen)⚖️ Kalorien: ~120 kcal pro Stück Diese goldbraunen Apfelküchlein mit duftendem Zimtzucker sind der Inbegriff von Gemütlichkeit – perfekt für Nachmittage, an denen es schnell etwas Süßes geben soll. Einführung Es gibt Rezepte, die wecken…

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