Dieses traditionelle Hausbrot nach Omas Rezept wird mit einfachen Zutaten und viel Liebe gebacken. Außen knusprig, innen weich und aromatisch – ein echtes Stück Heimat auf dem Tisch! Zutaten (für 1 großes Brot): 500 g Mehl (halb Weizenmehl Typ 1050, ...
Dieses Rezept ist so köstlich, dass es angeblich Heiratsanträge auslöst! Zartes Hähnchen, cremige Tomaten-Parmesan-Soße und aromatische Gewürze machen diese Pasta zu einem absoluten Lieblingsgericht. Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Pasta (z. B. Penne oder Tagliatelle) 2 Hähnchenbrustfilets (in Streifen ...
Diese Frikadellen aus dem Ofen sind außen goldbraun, innen wunderbar saftig und perfekt gewürzt. Dank der schonenden Zubereitung im Backofen bleiben sie besonders zart und aromatisch – ein echtes Familienlieblingsrezept! Zutaten (für ca. 12 große Frikadellen): 850 g Hackfleisch (gemischt ...
Diese Donauwellen-Muffins sind eine köstliche Kombination aus saftigem Rührteig, fruchtigen Kirschen, feiner Vanillecreme und einer knackigen Schokoladenschicht. Perfekt für Partys, Geburtstage oder einfach zum Genießen! Zutaten (für ca. 12 Muffins): Für den Teig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 120 ...
Diese Kokosmakronen mit Eierlikör sind herrlich saftig, leicht knusprig außen und innen wunderbar weich. Perfekt für die Weihnachtszeit oder wenn du Lust auf eine besondere Leckerei hast! Zutaten (für ca. 25 Makronen): 4 Eiweiße 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker ...
Dieser Kuchen ist unglaublich schnell gemacht, super fluffig und gelingt immer. Perfekt, wenn spontan Gäste kommen oder der süße Hunger zuschlägt! Zutaten (für eine 26 cm Springform): 200 g Mehl 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 3 ...
Serviettenknödel sind eine wunderbar luftige und saftige Beilage, die perfekt zu Braten, Pilzrahmsoße oder Gulasch passt. Der Teig wird in einem Tuch oder Frischhaltefolie gegart, wodurch die Knödel besonders formstabil und schnittfest werden. Zutaten (für ca. 4–6 Portionen): 300 g ...
Diese knusprigen Blätterteigstangen mit einer herzhaften Zwiebel-Füllung sind perfekt als Party-Snack, für zwischendurch oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Schnell gemacht und unglaublich lecker! Zutaten (für ca. 10–12 Stangen): 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 2 große Zwiebeln (fein ...
Dieser Kirschstreuselkuchen ist herrlich saftig, voller fruchtiger Kirschen und mit buttrigen Streuseln bedeckt. Perfekt für Kaffeeklatsch, Familienfeiern oder einfach zum Genießen zwischendurch! Zutaten (für ein Blech, ca. 20 Stücke): Für den Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 200 g ...
Diese klassischen Tarallucci sind ein fester Bestandteil der italienischen Ostertradition. Sie sind außen leicht knusprig, innen weich und haben ein herrliches Aroma von Zitrone oder Anis. Perfekt zum Kaffee oder Tee! Zutaten (für ca. 20 Tarallucci): 500 g Mehl (Typ ...