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Eier in Senfsauce – Herzhaft, Cremig & Wie von Oma!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Eier in Senfsauce sind ein echter Küchenklassiker: hart gekochte Eier in einer sämigen, würzigen Senfsoße, serviert mit Kartoffeln – ein einfaches Wohlfühlessen, das an Kindheit erinnert und immer wieder glücklich macht! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 30 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Kalorien: ca. 360 kcal pro Portion Zutaten 8 Eier 40…

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Filed Under: Rezepte

Forelle Müllerin Art – Knusprig Gebraten mit Butter & Zitrone wie bei Oma!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Die Forelle Müllerin Art ist ein echter Klassiker der deutschen Küche: in Mehl gewendete, ganze Forellen, goldbraun gebraten in Butter und verfeinert mit frischem Zitronensaft und Petersilie. Ein einfaches, ehrliches Gericht mit maximalem Geschmack – perfekt für Fischliebhaber und traditionelle Genießer! ️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Bratzeit: 10–12 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 20 Minuten‍‍‍ Portionen:…

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Filed Under: Rezepte

Du wirst nie einen anderen backen! Apfelkuchen mit Vanillepudding – Cremig, Saftig & Zum Verlieben!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Apfelkuchen mit Vanillepudding ist eine Liebeserklärung an cremige Füllungen, zartes Obst und goldgelben Rührteig. Der perfekte Kuchen für alle, die es fruchtig, weich und vanillig lieben – und das Beste: Er bleibt tagelang frisch und saftig! ☕ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 25 MinutenBackzeit: 50–55 Minuten❄️ Abkühlzeit: mind. 1 Stunde⏱ Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 30 Minuten‍‍‍…

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Kaiserschmarrn wie aus dem Tiroler Landgasthof – Fluffig, Buttrig & Einfach Himmlisch!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Kaiserschmarrn ist nach Tiroler Vorbild gemacht: außen leicht karamellisiert, innen fluffig-weich und mit einem Hauch Vanille. Ob als Hauptspeise oder süßes Mittagessen – mit Zwetschkenröster oder Apfelmus wird daraus ein echtes Hütten-Highlight. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Backzeit: 15 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 25 Minuten‍‍‍ Portionen: 2 Kalorien: ca. 450 kcal pro Portion Zutaten 4…

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Fantastische Knoblauch-Fladenbrote in 10 Minuten – Weich, Würzig & Suchtfaktor Hoch!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Knoblauch-Fladenbrote ohne Hefe sind weich, duftend und blitzschnell in der Pfanne gemacht! Mit Joghurt im Teig und einer aromatischen Knoblauch-Butter sind sie der perfekte Begleiter zu Suppen, Salaten, Currys oder vom Grill – fertig in nur 10 Minuten! ⏱️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 5 Minuten Backzeit: 5 Minuten⏱ Gesamtzeit: 10 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Fladen Kalorien:…

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Erdbeerkuchen – Fruchtig, Erfrischend & Der Sommerklassiker pur!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieser Erdbeerkuchen ist der Star der Beerenzeit: Ein lockerer Biskuit- oder Mürbeteigboden trifft auf süße, frische Erdbeeren und glänzenden Tortenguss. Er ist leicht, schnell gemacht und unwiderstehlich lecker – perfekt für Gartenfeste, Geburtstage oder den süßen Nachmittag mit der Familie. ☀️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 20 Minuten❄️ Kühlzeit: 30 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 1…

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Spargelcremesuppe – Fein, Aromatisch & Der Frühlingsklassiker im Löffel!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Diese Spargelcremesuppe ist ein echter Liebling der Saison: zart-nussiger Spargel, sahnige Cremigkeit und ein Hauch Muskatnuss machen sie zu einem festlichen und gleichzeitig leichten Genuss. Ob als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – sie schmeckt immer edel und wunderbar frisch! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 40 Minuten‍‍‍ Portionen: 4 Kalorien: ca….

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Frühlingsgemüse – Bunt, Knackig & Schnell Zubereitet!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Frühlingsgemüse ist die perfekte Art, den Frühling kulinarisch zu feiern: knackige Möhren, zarte Erbsen, feine Spargelstücke und junge Kartoffeln treffen auf eine leichte Butter- oder Kräutersoße. Dieses Gericht ist gesund, frisch und voller Farbe – ob als Hauptgericht oder als feine Beilage! Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 30 Minuten‍‍‍ Portionen:…

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Schwarzwälder Kirschtorte – Der Deutsche Tortenklassiker mit Sahne, Kirschen & Schoko!

May 13, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Die Schwarzwälder Kirschtorte ist der König unter den deutschen Torten: Luftiger Schokobiskuit, aromatische Sauerkirschen, reichlich Schlagsahne und ein Hauch Kirschwasser machen sie zum Fest für alle Sinne. Perfekt für Geburtstage, Sonntage oder wann immer du ein Stück Schwarzwald auf der Gabel spüren willst! ❤️ Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 40 Minuten Backzeit: 25–30 Minuten❄️ Kühlzeit: mind. 2…

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Glühweingelee – Weihnachtlich, Fruchtig & Perfekt zum Verschenken!

May 12, 2025 by Oma Kathe Leave a Comment

Dieses Glühweingelee fängt den Duft von Weihnachten in einem Glas ein: Roter Wein, winterliche Gewürze und ein Hauch Zimt verschmelzen zu einem süßen Brotaufstrich, der nicht nur auf dem Frühstückstisch begeistert, sondern auch ein tolles Mitbringsel in der Adventszeit ist. Zubereitungszeit ⏳ Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 5 Minuten⏱ Gesamtzeit: ca. 15 Minuten‍‍‍ Ergibt: ca. 4…

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